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发布日期:2026年02月15日
王阿姨的幸福
洛川县曙光中学初一(6)班 王伊格
  王阿姨的幸福,是从凌晨的蒸笼里一点点“蒸”出来的。直到那个深秋的清晨,我替她看了会儿摊才知道,这份热气腾腾的幸福里藏着多少起早贪黑的辛劳。
  凌晨五点的街道,雾气还未散去,王阿姨的早点摊已经飘起了袅袅白烟。当我赶到的时候,她正站在案板前,袖子挽得高高的,露出沾满面粉的小臂。她的双手用力揉着一大团面,每一下都像是把全身的力气都压了进去。“面要揉得筋道,包子才好吃。”她说话时没有停下动作,额头上却已经悄悄冒出了汗珠,在空气中很快凝成了雾气。
  我试着帮她擀包子皮,才发现面团根本不听使唤,要么擀的厚薄不匀,要么边缘破洞。王阿姨没有责备,只是接过我手里的擀面杖,手腕灵活转动,眨眼间就掉出一张圆溜溜的包子皮。“你看,掌心要稳,力道才匀。”她一边教我,一边飞快地包着包子,她用手指捏出的褶子整齐又好看,像一朵朵含苞的花。我这才注意到,她的指关节有些肿大,虎口处还贴着创可贴——那里是前几天擀皮时被擀面杖磨破的。
  天蒙蒙亮时,买包子的人逐渐多了起来。王阿姨一边给顾客装包子,一边笑着打招呼,蒸笼掀开时,白汽裹着肉香飘满整条街。有个上班的阿姨说:“王姐的包子,吃着香,心里暖。”王阿姨的眼睛一下子亮了,连说:“喜欢就常来呀!”等忙完早上的高峰期,她坐在椅子上,揉着发酸的胳膊,喝着早已凉透的粥,脸上却洋溢着满足的笑容。
  原来王阿姨的幸福,藏在揉到发酸的胳膊里,藏在磨破的虎口的创可贴上,藏在顾客的每一句好吃的认可里。就像我反复练习写字,才能在纸上留下工整的痕迹;就像老师熬夜批改作业,只为读懂我们成长的轨迹。幸福,是揉出筋道的皮,调出暖心的馅,经历辛苦的蒸煮,最后尝到那一口幸福的甜。
  (指导老师 白蕊)