● 高立首（右一）与村民在果园疏花    通讯员 白炜 摄

　　眼下正值春日盛花期，本该是护花盼果、守树待收的关键时节。然而，在延川县延水关镇中塬村与孙家山村，一场看似“毁花弃收”的农事操作正在上演。枝头繁花被有序摘除，成材老树被挖除。这一系列反常举动的背后，究竟藏着什么门道？
　　在中塬村，富士、瑞雪等品种的苹果花缀满枝头，素白的梨花与艳红的桃花交相辉映，将整个村子装点得春意盎然。村党支部书记高立首正带着村民任雪梅、高红伟等，在果园里忙碌。与寻常的授粉护花不同，他们亲手掐掉、摘除枝头盛放的花朵。路过的人无不疑惑：花开得越旺，结果才越多，这时候摘花，不是白白糟蹋收成吗？
　　“ 花开得太密，养分就全分散了，到时候结出来的果子小、品质差。”高立首道出了其中的门道。一直以来，中塬村发展苹果、梨、桃等水果产业，从不走以量取胜的老路，而是坚持以质取胜。每年四月初，村民们都会开展疏花作业，剔除弱花、密花，只保留长势优良的花朵，让养分集中供给，才能结出个头大、口感甜、品质优的精品果，以过硬品质拓宽市场销路，让村民真正实现丰产又丰收。
　　无独有偶，孙家山村的一幕同样让人惊讶。山间挖掘机轰鸣作业，一条直通村民冯平家枣园的道路被快速修整，其目的竟是方便挖掘机进园，挖除树龄老化、产量低下的老枣树。
　　枣树已然成材，即便产量不高，多少也有些收益，换成普通农户必定舍不得。可冯平看着即将被挖掉的枣树，没有丝毫不舍。他手持铁锹在山坡上专注挖坑，为新一轮的种植做好准备。他坦言，过去村里以种植枣树为主，但随着树龄增长，产业效益逐渐下滑。如今，顺应政府引导与市场趋势，全村决定破旧立新，转型种植市场前景好的红梅杏。
　　孙家山村凭借得天独厚的光照与温差条件，成为陕北知名的红梅杏种植与采摘观光基地。为确保转型落地，政府定期选派农业专家上门授课，提供全程技术指导。而冯平等人挖的鱼鳞坑，正是为红梅杏树苗量身打造。这样的坑既能拦蓄雨水、保水保墒，又能防止水土流失，锁住土壤养分，助力树苗茁壮成长。
　　一疏一挖之间，尽显发展智慧。从中塬村的精细化疏花，到孙家山村的结构性转型，延水关镇的实践生动诠释了乡村振兴的科学路径。如今的延水关镇，产业越做越精，路子越走越宽。春日里的每一份付出，终将化作秋日的丰收喜悦。