● 4月9日，派佳宠物烘焙店店主冯旭正在摆放食材    记者 杜音樵 摄

　　午后的延安新区吾悦广场，璀璨天街2楼的DOUDOU拼豆店内生意红火。推开门，彩色的豆子罐整齐排列在货架上，从马卡龙浅色系到高饱和荧光色，上百种颜色像打翻了调色盘。
　　每张长桌前都坐满了人，学生模样的姑娘看着图纸认真比对，年轻情侣凑在一起讨论配色，还有家长手把手教孩子把豆子嵌进底板。指尖翻飞间，零散的彩色颗粒渐渐拼成帕恰狗、星之卡比等可爱图案。熨烫机发出轻微的“滋滋”声，欢声笑语混着豆子碰撞的脆响，成了小店最动人的背景音。
　　拼豆，又称熔融豆、像素画，最初用于康复训练与儿童益智活动。如今它已突破圈层限制，成为Z世代追捧的文化消费新载体之一，也让24岁的杨怡帆找到了创业的方向。
　　“我自己就是拼豆爱好者，平时喜欢在家拼各种图案，后来发现延安本地没有专门的拼豆店，很多喜欢手工的年轻人都没地方玩，我就想着把爱好做成生意。”杨怡帆说干就干，和母亲张改秀一起筹备，从选品、装修到设计图纸，全程亲力亲为，工作室3月11日正式开业，刚开业生意就火了。
　　“开业不到1个月，周客流量达到了近200人次，周末更是座无虚席。”杨怡帆笑着介绍，店里定价1小时12元，不限豆子种类，还提供上百种图纸和定制服务，很多顾客一坐就是大半天，从学生党到上班族，还有家长带着孩子来体验。“有个小姑娘每周都和妈妈一起来，从简单的钥匙扣拼到复杂的立体星黛露摆件，已经成了我们店的‘老粉’，有时还会带同学一起来。”
　　正坐在桌前拼玉桂狗钥匙扣的大学生梁力凡是店里的常客。“我平时就喜欢做手工，之前只能网购材料回来自己拼，没想到咱延安也开了拼豆店，环境好、豆子全，还有老板帮忙指导，很方便。”她一边把蓝色豆子嵌进底板，一边笑着说，“拼豆特别解压，对着图纸专注几个小时，学习和生活的烦恼都忘了，成品还能自己用或送朋友，特别有成就感。”
　　“带孩子来拼豆既能锻炼专注力和动手能力，又能远离电子产品，还能培养审美。”市民王齐雪带着7岁儿子来体验，他们打算拼一个奥特曼冰箱贴。
　　在杨怡帆看来，拼豆不只是做手工，更是年轻人放松解压、表达个性的方式。“很多人说，拼豆能静心，能让人忘记烦恼，这就是我想给大家带来的体验。未来我们还打算推出主题拼豆活动、亲子手工课，让更多人爱上这项治愈性手工。”她同时提醒大家：在购买和使用拼豆产品时要注意认准正规产品，理性选购，远离“三无”商品，在通风环境中科学操作，特别是小朋友，一定要有家长全程陪护，做到开心拼豆、安全拼豆。
　　而在不远处的金圣国际一楼，宠物烘焙店“派佳”正红红火火地营业着。
　　暖黄色的灯光铺满小店，玻璃货架上摆满了手工制作的宠物零食：烘干的鸡胸肉干、鸭肉绕雪梨、南瓜磨牙棒，还有造型精致的宠物生日蛋糕，空气里飘着淡淡的肉香和谷物香。不少铲屎官牵着自家“毛孩子”进店，狗狗们围着货架摇尾巴，猫咪在主人怀里好奇地探头，成了店里最可爱的风景。
　　店主冯旭和刘迪尹是一对98年的小情侣，这家店的诞生，源于他们对自家狗狗“凯撒”的爱。
　　“本来我们都有稳定的工作，从来没想过创业做宠物烘焙。”冯旭回忆起开店的契机，“2024年我们养了金毛凯撒，有一次它吃了外面买的磨牙零食，半夜突然上吐下泻，紧急送医才抢救过来。那一次让我们意识到，市面上很多宠物零食添加剂多、原料不透明，根本不放心给狗狗吃。”
　　从那以后，两人开始自己研究宠物烘焙，用鸡胸肉、鸭肉、南瓜、胡萝卜等新鲜食材，无盐无添加地给凯撒做零食。
　　“身边的朋友养的宠物尝了我们做的零食，大家都觉得效果不错，纷纷让我们帮忙做，一来二去，就有了开店的想法。”冯旭说，2025年10月，他们的宠物烘焙店正式开业，店里有六七十种手工零食，从磨牙棒、肉干到节日蛋糕，全部现做现卖。
　　“我们的想法很简单，就是让延安的‘毛孩子’都能吃到健康、放心的好零食。”刘迪尹在旁补充，店里的每一款产品都能溯源原料，拒绝任何添加剂、防腐剂，“很多顾客都是回头客，带着‘毛孩子’来的时候，会分享它们吃零食后的变化，这是我们最开心的事。”
　　带着自家约克夏“豆子”来选购零食的市民严慧，是店里的忠实顾客。“豆子肠胃比较敏感，之前吃外面的零食总拉肚子，自从吃了这里的手工肉干，肠胃好多了，毛发也越来越亮。”她一边给豆子拆鸭肉干，一边笑着说，“老板会根据狗狗的情况推荐合适的零食，还会教我们怎么给狗狗做辅食。现在我每周都来囤货，身边养宠物的朋友也都被我安利来了。”
　　另一位铲屎官陈锋，正给自家猫咪挑选生日蛋糕。他说，养宠物就像养孩子，就想给它最好的，让它吃到健康的“美食”。
　　如今，这家小店不仅成了延安铲屎官们的聚集地，更承载着两个年轻人对宠物的热爱与责任。他们计划未来拓展宠物烘焙培训、定制宠物餐食、开设宠物互动体验区，让更多“毛孩子”吃上健康美食，让铲屎官们有一个交流分享的空间。
　　从拼豆工作室里的指尖创意，到宠物烘焙店的暖心守护，延安的年轻创业者们正用热爱为笔，以匠心为墨，在城市里书写着属于自己的创业故事。这些藏在商圈里的小店，不仅满足了年轻人的个性化消费需求，更让“把热爱做成事业”不再是一句口号，为延安消费市场注入了新鲜活力。