● 2024年山东济南第六届全国富硒农产品展销会上展示延安富硒产品    （图片由延安市老促会提供）
    ● 富硒产品认证证书  （图片由延安市老促会提供）
    ● 富硒产品认证证书    （图片由延安市老促会提供）
　　延安是典型的严重缺硒地区。土壤低硒导致动植物食物链缺硒，进而造成人体缺硒，这种“隐性饥饿”可能引发多种健康问题，严重威胁群众身体素质和生命质量。如何科学补硒？发展富硒功能农业成为破题关键。
　　为探索缺硒地区发展富硒产业的有效技术路径，2018年，延安市老区建设促进会、市乡村振兴协会与中国农业技术推广协会富硒专业委员会合作，在全市部分县区启动富硒农业试验示范项目。经过8年持续攻关与推广，项目取得令人瞩目的成效，证明在缺硒地区通过外源生物补硒措施发展富硒产业，是一条切实可行的农业实践路径。
　  政府引导多方联动
　　构建全产业链支撑体系
　　八年来，延安市老区建设促进会、乡村振兴协会始终把富硒农业示范项目作为助力老区振兴、服务民生福祉的核心抓手，坚持“政府引导、协会推动、基地示范、农户参与、市场赋能”的发展思路，统筹推进品种选育、技术攻关、基地建设、标准制定、品牌打造和产销衔接。
　　项目启动之初，市老促会牵头邀请中农富硒委、安康市富硒研究院，联合延安市农业技术部门，深入开展延安土壤硒资源普查和农作物富硒适配性试验，精准筛选苹果、小米、蔬菜、畜禽等延安特色优势农产品，制定贴合本地实际的富硒种植技术规范与质量管控标准，从源头夯实富硒农产品品质基础。在中国农业技术推广协会富硒专业委员会的指导下，根据延安土壤特性量身定制富硒生物有机肥生产配方，扶持“延安鸿鹏农牧有限责任公司”生产富硒有机肥，并提供纳米富硒营养剂叶面肥。同时，协助延安制定富硒农业生产技术规程等系列标准，总结形成一套可复制、可推广的生产方法和含硒量控制技术，让农民种有标准、养有规范。此外，还成立了延安富硒农业技术服务中心，组建专家团队和5个专项服务小组，提供全程技术指导。
　  示范基地辐射带动
　　技术服务直达农户
　　在示范推广过程中，市老促会坚持以基地建设为载体、以技术下沉为支撑、以农户增收为目标，先后在全市多个县区打造标准化富硒种植、养殖示范基地、示范村和示范户。通过“示范基地+合作社+农户”模式，将富硒种植技术送到田间地头。农技专家定期开展现场培训、田间指导，手把手传授富硒肥料施用、病虫害绿色防控、标准化田间管理等核心技术，破解农户“不会种、种不好、卖不上价”的难题，让普通农户在家门口掌握特色增收技能。
　　同时，搭建多层次服务平台，成立延安富硒农业研究会和产业服务中心，组建3支专业服务队。在宜川县设立中农硒科农业技术研究院延安服务站，为富硒产品提供产品检测、防伪溯源、二维码验证等全链条服务。项目严格落实全程质量管控，建立从田间到餐桌的溯源体系，确保每一款延安富硒农产品符合国家标准、品质有保障，让“延安富硒”成为放心、优质的地方特色招牌。
　　八年深耕规模跃升
　　产业根基不断夯实
　　项目起步时，示范面积仅150亩，涉及2个县区；如今已扩展至全市13个县（市、区）、30多个乡镇。富硒产业品种拓展至20多个，2026年，延安连片富硒苹果、富硒小杂粮面积达4万余亩。涌现出一批富硒苹果、富硒谷子、富硒瓜菜种植专业户和专业村，以及富硒蛋鸡、富硒猪、富硒羊、富硒牛养殖专业户。
　　在“示范基地+合作社+农户”模式带动下，建成了延川县善佛村百亩富硒苹果示范村、延长县管村富硒苹果和富硒樱桃示范园、宝塔区烟洞沟街道马文昌家庭农场富硒苹果示范园、志丹县旦八镇吊坪村百亩富硒小米种植基地等一批标准化富硒生产基地。其中，延川县善佛村等5个富硒苹果、富硒小米生产区，经北京华夏沃土技术有限公司全年定点检测，硒含量达到国家标准，并获得富硒产品认证书。
　  品质口碑全国领先
　　品牌影响力持续扩大
　　八年淬炼，延安富硒农产品经权威检测，硒含量全部达标，品质口碑稳居全国前列，品牌影响力逐步形成，得到了中国农业技术推广协会富硒专业委员会、中国乡村发展志愿服务促进会、中国乡村发展协会的认可。在第六、七、八届中国富硒农业发展大会暨富硒农产品博览会上，延安选送的富硒苹果、富硒小米、富硒红薯等农产品中，分别有3个、9个和10个产品获得“中国富硒好产品奖”。2025年，延安应邀参加中国乡村发展志愿服务促进会在北京举办的“第三届乡村特色优势产业发展暨消费帮扶产品展销会”，会上延安富硒苹果果型周正、脆甜多汁，硒含量远超普通苹果；富硒小米色泽金黄、营养丰富，成为健康杂粮新宠，深受各界与会者青睐。
　  效益多元惠民利民
　　有力赋能老区振兴
　　八年惠民实践，效益多点开花。经济效益显著提升，富硒农产品附加值比普通产品高出20%以上，每亩增收超千元，有效破解“增产不增收”难题。社会效益持续彰显，通过技术培训、订单收购、务工就业，带动农户稳定增收，巩固脱贫成果。同时开展富硒科普宣传，普及科学补硒知识，提升群众健康意识；推行绿色富硒种植模式，减少化肥农药使用，改善土壤肥力，推动农业生态良性循环。
　　八年实践证明，富硒农业是适配延安资源禀赋、契合老区发展需求、惠及万千农户的优质产业，是革命老区推动农业转型升级、实现乡村全面振兴的有效路径。当前，健康中国战略深入推进，全民科学补硒理念深入人心，富硒农产品市场需求持续旺盛，为延安富硒产业带来新的发展机遇。
　　站在新起点，延安市老区建设促进会、市乡村振兴协会将继续携手中农协富硒专业委员会，以“5·17全民科学补硒日”为契机，持续扩大示范规模、完善全产业链条、强化技术创新、打响富硒品牌，推动延安富硒农业从“示范引领”向“全域发展”跨越，从“品质优良”向“品牌强盛”升级。同时，加大富硒知识科普与产品推广力度，让更多人认识延安富硒、认可延安富硒，让小小硒元素持续赋能老区高质量发展，为延安革命老区乡村振兴和群众共同富裕书写更加精彩的时代篇章。