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发布日期:2026年07月02日
苹果映红黄土塬 日子甜进心坎里
记者 孙艳艳 通讯员 李进
    ● 洛川县高标准矮化密植园    记者 孙艳艳 摄
    ● 苹果生产车间里,工人正在分拣包装 记者 孙艳艳 摄

  夏日延安,塬峁上的果园绿意盎然。层层叠叠的果树枝繁叶茂,穿上“防护服”的青涩幼果缀满枝头,在微风中轻轻摇曳,一派长势喜人、丰收在望的景象。
  从1940年延安光华农场引进倭锦、红玉等品种起,延安拉开了发展苹果产业的序幕。80多年过去了,如今延安苹果种植面积332.1万亩、产量528万吨,鲜果产值292.4亿元,全产业链综合产值达到619.9亿元。“延安苹果”品牌价值达104.14亿元,“洛川苹果”品牌价值更是高达687.27亿元。 14次上太空的经历,更是让延安苹果叫响全国。一串串数字,见证延安苹果从“小苹果”迈向“大产业、大带动”的特色农业发展之路。
  科技赋能 智慧兴果
  延安是公认的世界苹果最佳优生区。苹果在这里“扎根”可以追溯到中共中央在延安时期。
  1940年,陕甘宁边区自然科学院引入苹果苗木,在延安光华农场试栽。 1947年,洛川县阿寺村农民李新安在纷飞的战火中,用毛驴从河南灵宝驮回了200株苹果苗,栽种在自家的6亩地里,自此拉开了延安群众种植苹果的序幕… …
  在洛川县老庙镇板胡村,30亩连片的“未来果园”里,智能机械穿梭作业,数字监测系统实时运转,一幅科技赋能、智慧兴果的现代果业画卷徐徐展开。果农王鹏飞果园里的“四情”监测系统查看病虫害情况。
  “ 监测系统将数据汇聚到AI大数据平台,能实现病虫害的提前预警和精准防控。”王鹏飞满怀信心地说,“相信有了科技设备应用,咱们苹果品质肯定会越来越好。”
  当下,正值宝塔区32万亩苹果生长的关键期。这片昔日依赖自然的果园,如今借助科技焕发新生,让一颗颗苹果化为果农手中的“致富金果”。
  同样,在宝塔区姚店镇安沟门村的矮化密植园,水肥一体化滴灌、防雹网、绿色防控等技术手段一应俱全,小小一颗苹果,藏着农业现代化的密码。宝塔区果业技术推广和营销服务中心主任孙延飞正忙着给果农进行夏季果树管理培训。他说,昔日依赖自然的果园,如今借助科技焕发新生,苹果成为果农手中的“致富金果”。
  历经80多年发展,延安农民挑起了农业现代化这根“金扁担”。如今,全市布局建立现代苗木繁育基地县5个,建成全国最大的苹果种质资源圃,收集种质资源4000余份,建成苹果高质量发展“百千万”示范核心区22.6 万亩、辐射区310.9万亩,万亩产业带45个,省市各类示范园区245个、30多万亩。
  科技赋能,让延安苹果产业根基更加坚实。
   一果一链 融合发展
  苹果种得好,更要卖得好、用得活。围绕一颗苹果,延安不断延伸产业链条,推动一二三产深度融合。
  走进位于洛川县国家级苹果产业园区的洛川县润禾农业科技有限公司,防雹网生产车间一派火热。机器轰鸣,运转,拉丝、编织、成卷一次成型。该公司生产总监贾芙蓉说:“我们每天能生产260亩果园所需的防雹网,每年能满足10 万亩果园的防雹网搭建需求。”防雹网生产,正是苹果产业链上的一环,既服务果农防灾减灾,又带动当地就业增收。
  一业兴带动百业兴。果旅融合,让苹果的价值从田间延伸到了景区。
  走在“中国苹果第一村”洛川县永乡镇阿寺村,首先映入眼帘的是道路两旁一眼望不到边的千亩苹果园。阿寺村党支部书记张远说:“推进果旅融合,我们开办了10家农家乐,5家民宿,实现‘果园变公园,农房变客房,劳作变体验’,让村民吃上了旅游饭。”目前,洛川县已推出田园风光休闲游、苹果科技农事体验之旅等多条旅游线路,充分展示苹果之乡的魅力。
  放眼全市,延安已建成50个集采摘、休闲、观光为一体的果游观光园区,推出6条全国全省乡村旅游精品线路,开展“ 延安有我棵苹果树”认养活动,累计认养50.07万株。果品生产营销企业达613个,冷藏气调贮能173.9万吨,配置冷藏车86辆;果品加工企业39家,年转化鲜果能力63.9 万吨;果袋、有机肥等关联加工企业132家,立足延链补链促融合、联农带农增活力,延安苹果全产业链产值正不断增长。
   畅销世界 遨游太空
  苹果产业是延安助农增收、乡村振兴的金字招牌。如今,这颗承载着农民期盼的“红果果”,不仅畅销国内市场,更远渡重洋,遨游太空。
  5月9日,5.7 吨洛川苹果登陆澳大利亚市场。6月17日,50吨洛川苹果搭乘陕西省首趟农产品铁路冷链专列奔赴尼泊尔。延安苹果的“出海”步伐不断加快,为革命老区深度融入“一带一路”注入强劲动力。延安海关关长马丁表示:“延安海关将不断健全‘从田间到口岸’全链条智慧监管与服务体系,让延安苹果名气更响,走出国门、香飘全球。”
  而延安苹果最令世人瞩目的旅程,当属太空之行。
  2021年6月17日,神舟十二号载人飞船发射,同行的一批特殊“乘客”里,就有延安苹果。这是中国航天员第一次在太空吃到新鲜苹果。从那以后,延安苹果几乎成了“天宫”的固定“乘客”。2026年,天舟十号、神舟二十三号载人飞船发射,延安苹果依然随行。
  六年时间,十四次太空之旅。“延安苹果 飞天苹果”已经成为一张响当当的名片。
  一位果农自豪地说,延安苹果最牛的订单,是太空订单;最牛的快递,是天舟货运飞船。而苹果最牛的“代言”,是2022年习近平总书记回延安时,在安塞区南沟村果园里的深情点赞:“这是最好的、最合适的产业。”
  如今,“延安苹果”“洛川苹果”已成为延安两大区域公共品牌。全国大中城市有149个直销店,每年近70%以上的延安苹果进入国内外中高端市场。培育出口企业50家,出口加拿大、阿联酋、泰国等30多个国家和地区。
  小苹果,大产业。在这片黄土地上,一代代延安人艰苦奋斗、久久为功,这颗小苹果已成为驱动乡村振兴的关键力量,正向着更高质量发展稳步迈进,书写着新时代乡村振兴的精彩篇章。