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发布日期:2023年01月31日
这样吃等于清肠养胃
  春节期间,大家忙着走亲访友,各种饭局接踵而来,往往会吃得太油腻,然后就应了那句“每逢佳节胖三斤”。在身体向我们提“意见”前我们该怎么调理呢?
  1.山药。可促进消化功能,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖,而且增加免疫功能。
  2.地瓜。纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。
  3.洋葱。能促进肠胃蠕动,加强消化能力,且含有丰富的硫,和蛋白质结合的情形最好,对肝脏特别有益,因此有助于排毒。
  4.海带。它里面的褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,故有助于排除毒素物质,并可防止便秘和肠癌的发生。
  5.绿豆。中医认为绿豆可解百毒,能帮助体内毒物的排泄,促进机体的正常代谢。
  6.莲藕。有利尿作用,能促进体内废物快速排出,净化血液。
  7.薏米。可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。
  8.白菜。如果想要最快控油排油的话,最好是吃水煮白菜,只需要加入淡淡的盐粒,就可以了。白天的时候,可以选择吃清水煮水菜,其效果非常好。
  9.银耳。滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖,有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。
  特别提醒:能解腻的蔬菜很多,冬笋、大蒜、番茄、花菜也都可以。颜色深的蔬菜营养价值更高,排序是:绿色蔬菜→黄色、红色蔬菜→无色蔬菜。
  水果是解腻的好帮手,它们含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸,能够促进胃肠蠕动,起消化、去油腻的作用。其中,酸性水果的解腻效果最好,因为它们含有的酸性物质在一定程度上帮助人体分解脂肪。
  1.猕猴桃:高蛋白饮食后吃
  在高蛋白饮食后,吃一个猕猴桃效果好。它含有的猕猴桃碱可加速消化,让吃掉的蛋白质更易被吸收,促进消化,缓解胀腹感。
  2.橙子:热量和糖分低
  橙子的热量和糖分含量低,分别是48大卡和11.1克,并且含有大量的纤维素。饭后来一个橙子或一杯橙汁,对我们的肠胃好。
  3.菠萝:帮助肉类消化
  菠萝含有丰富的菠萝蛋白酶,能分解蛋白质、有效地溶解脂肪,特别是帮助肉类的蛋白质消化,减少人体对脂肪的吸收。
  特别提醒:大家记得水果要在饭后1小时后再吃。吃饱后马上吃水果,果糖不能及时进入肠道,以致在胃中发酵成有机酸,引起腹胀、腹泻。