本报讯(记者 董新银 通讯员 汪飞)7月11日至12日,市微生物研究所技术人员联合延安大学生科院赴安塞、黄龙、洛川、延长等地开展食用菌专业技术培训,送技术上门。
食用菌产业具有短、平、快的特点,是一项千家万户都可以参与的产业。在当前扶贫攻坚、产业带动的形势下,很多县区都把发展食用菌产业定为本地脱贫致富的主导产业,打造“一村一品”。本次技术培训,主要面对贫困户,针对小户食用菌养殖户在栽培过程中出现的实际问题,采取观摩学习、现场指导等方式进行业务培训。在培训过程中,市微生物研究所技术人员针对贫困户在栽培过程中出现的污染较严重,出菇率不高等普遍问题,延安大学生科院贺晓龙老师通过理论与实际相结合的方式给予指导,指出光、湿、温、气对食用菌栽培的重要性,应该如何把握。
据了解,通过此次培训,使小户食用菌养殖户对食用菌有了更深的认识,坚定了通过食用菌产业发展,推动脱贫致富的信心,有力助推了我市脱贫攻坚工作。