许多忙碌的年轻人整天丢三落四、记性差，总爱打趣说，“自己还没老去，就得了老人痴呆。”但真正的“老年痴呆”并不有趣。最近开播的《忘不了餐厅》，让我了解到阿兹海默症的可怕，你有想过会忘掉最好的朋友吗？曾有想过忘记最亲的人吗？但它也让我看到了希望。这个病会带走记忆，却带不走你留下的温暖和感动。你可以忘掉全世界，但我不愿忘记你。
　　深圳这家中餐馆虽然叫“忘不了餐厅”，但是店员不时就会记错东西、做错事，点漏菜、上菜上错桌，甚至忘了结账。这样的5位店员反而成为了活招牌，他们全是患了阿兹海默症的老人家，也就是大家常说的“老年痴呆”。这是最近开播的一档综艺，《忘不了餐厅》。
　　来过这里吃饭的人说，“用完餐有了回去陪老人家的冲动！”“如果等他真的不在身边了，多么想挽回也不可能，趁现在好好珍惜。”
　　患了阿兹海默症的老人，不是什么特殊人群，他们只是特别可爱而已。
　　我把昨天的事给忘了，但我很高兴让大家笑过
　　孙丽君奶奶是最年轻的店员，今年65岁。退休之前是妇产科主任，患上认知障碍后从岗位上退下来。她说得了这个病以后，自己变得越来越童真。家里的房间布置得粉粉的，放了好几个洋娃娃。她在餐厅也让大家叫自己“公主奶奶”。
　　当她知道自己从1300位老人中，被挑中成为“忘不了餐厅”的店员时，头搭在女儿肩上哭了起来，她感觉自己被需要。就像有次来了位孕妇客人，她摸了摸客人的肚子，一下就猜出孩子几个月了。很多东西忘了，自己拿手绝活没忘，她自豪地乐呵了一整天。这些老人很在乎让大家看到自己的价值。
　　公主奶奶另一项绝活就是扭秧歌，一高兴她就给客人扭秧歌，有时兴奋过头还会拉着客人一起扭。有位小姑娘，公主奶奶特别中意，小姑娘和妈妈刚点完菜，她就凑上前去拉起小姑娘扭秧歌。
　　“辣椒、茄子、胡萝卜（bei）、葱……”这是公主奶奶教舞步的独门口诀。小姑娘的妈妈问奶奶，“辣椒茄子胡萝卜葱炒在一起是什么菜？”奶奶被逗得说不出话，笑得秧歌都扭不出来了。临走时公主奶奶超认真地跟小姑娘约定了，“下次再来玩，一定要多来看看奶奶。”
　　没想到第二天餐厅都还没营业，小姑娘就来了，她在深圳的旅游结束了，回家之前想跟公主奶奶道个别。公主奶奶见到她，很礼貌客套地说“Goodmorning！Welcome！”旁边的人马上反应过来，奶奶可能把小姑娘的事给忘了。
　　为了不让小姑娘失望，大家一直在奶奶耳边提醒她。到最后，奶奶还是像看陌生人一样，看着小姑娘。那天傍晚结束营业后，大家又问了一次公主奶奶，“您还记得今天一大早谁来看您了？”她手托腮、皱着眉，嘴巴微微张着，像一个无底的黑洞。不仅昨天一起扭过秧歌，就连早上那场尴尬的道别，公主奶奶都忘光了。
　　我把一生的挚友忘了，但那份感情我还放在心里
　　小敏爷爷知道自己当选店员以后，立马就给51年的好朋友寄了邀请函。10天后，这位老朋友真的从上海赶到了深圳。他刚进门坐下就跟小敏爷爷对上眼了，不过小敏爷爷并没有认出他来。第一次没认出，他跟老伴说，“他太忙了，等会儿吧。”第二次没认出，老伴怂恿他主动打招呼，他说，“没事，会认出来的。”第三次、第四次……他说了句，“没关系，下次再来吧。”知道状况后，其他店员把小敏爷爷叫了过来，“这桌客人是您老乡，也从上海来。”没想到小敏爷爷若无其事地聊起了家常，“你们在上海住哪一块？我也是！你们之前在哪工作？我也是！”那么多线索摆在眼前，小敏爷爷也觉得是个巧合，是缘分。
　　老朋友忍不住问了句，“你认识我吗？”小敏爷爷恍了恍，“肯定见过，但说不出名字了。”最后这位老朋友说出自己名字，小敏爷爷的记忆才彻底被叫醒。他拉起老朋友的手跟周围的人介绍，他们认识了51年，是老同事，是这辈子最好的朋友，以前经常一起喝酒，相互串门蹭饭。小敏爷爷笑不拢嘴的此时，老朋友低着头悄悄地流下了泪。
　　走出餐厅，老朋友哭得话都说不清楚，“我们曾经是最好的朋友，认识51年了。我不相信他会彻底忘了我。他把我给忘了。”
　　再珍贵的记忆，对这些老人来说就像星星，忽明忽暗、忽近忽远。但只要不忘抬头仰望，星辰一直在闪烁。
　　也许终有一天我会忘掉所有，所以才要珍惜现在的时光
　　有一次来了桌一家四口的客人，女儿吃着吃着就离席把店长叫到一旁。原本还以为菜出了什么问题，或者说这群“老宝贝”又做错什么了。她拉着店长说，“我怕妈妈忘记了我。”原来这桌的母亲也刚刚患了老年痴呆，家里人不知道怎么开口告诉她，怕她接受不了，怕她知道了以后不跟别人来往，变得越来越孤独。
　　店长让珠珠阿姨搬小板凳过去，跟那位母亲轻松地聊一下这个病。珠珠阿姨说其实这个病没什么，就跟发烧感冒咳嗽差不多。她患病一年多了，除了记性差，有时候说话说不清。说不清话那就多点笑，“老人中心的朋友都记不住我的名字，但是他们都认得我的笑声。”说到这，珠珠阿姨又忍不住大笑，“他们干脆就叫我开心果。”珠珠阿姨又响亮地笑了。
　　蒲公英奶奶听到珠珠阿姨的笑声，也拉着小板凳过来了。10年前的一天，她忽然忘记了回家的路。第二天她就自己去医院做检查，当时医生说她只剩下5年时间了。她就在想，“我不能忘记女儿和家人，我不要在家等死。”她把女儿的照片放在家里最显眼的位置。
　　蒲公英奶奶是退休英语老师，以前她会4种语言，现在虽然忘得差不多了，但她还是坚持在老人中心教大家英语。这次来“忘不了餐厅”当店员也是一样，她想抓紧时间，给自己、给身边的人创造更多美好的回忆。那位母亲虽然不知道两位奶奶是在鼓励自己，听完以后还一个劲地表扬她们两位。女儿听完以后感触很大，走之前她悄悄地跟店员们说，“回家以后我会当面告诉我母亲，我们一家人会直面这件事。”
　　5位老人让我们轻松地了解到阿兹海默症，也许当我们真正接触时，便会发现并没有这么可爱。父母正在老去，我们也将会老去，最终也会走向遗忘，现在能做的就是珍惜相遇的缘分。其实阿兹海默症最可怕的，不是被带走珍贵的回忆，不是忘记最亲的人，而是被拽进了一个孤单的世界。就像变回了一个初生的婴儿，谁都不认识，什么都不懂，没有人理解自己内心的感受。 
　　我们治不好他们，但我们可以耐心地牵着他们的手，把他们拥在怀里，让他们不再孤独。