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我市市场监管部门规范市区校外托餐机构
354家小饭桌可放心用餐
  本报讯(记者 李欢 曹宁宁)11月25日,延安市市场监督管理局和宝塔区凤凰食品药品管理所就学生校外就餐“小饭桌”的食品安全进行了抽查,规范校外托餐机构经营行为,保障学生用餐安全。
  当日,延安市市场监督管理局和宝塔区凤凰食品药品管理所的工作人员重点针对“小饭桌”原材料购买途径、质量是否合格、消毒安全设备是否到位以及卫生是否达标等方面进行了细致地检查,现场对卫生不达标、设施摆放不当等问题提出指正。
  宝塔区凤凰食品药品管理所稽查科三队队长赵凯表示,他们从提出申请、提交相关资料和检查从业人健康证、法人的相关身份证件以及房屋租赁合同、平面设计和相关设备清单等方面对校外“小饭桌”进行现场实地考察,只有全部合格,才会颁发相应的餐饮备案登记证。目前,延安市市场监督管理局已对全市354家正规“小饭桌”备案。