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志丹畜牧业:循环发展蹚出新路子
通讯员 沙江 记者 王锋
    ● 旦八镇吊坪纯种湖羊繁育场
    ●志丹县保安镇王建斌规模养羊场
    ●新希望现代化猪舍
  志丹县自古就有“山保安、米粮川、牛羊山”的美誉,畜牧业也是传统的农业主导产业之一。“十三五”期间,志丹县畜牧业迈上了转型最快、创新最多、变化最大的新阶段,逐步走出一条畜禽养殖撑起果畜循环“半边天”的新路子,在决战决胜脱贫攻坚硬仗中发挥了积极作用,为推动乡村振兴奠定良好的基础。
  1 在总结中优化思路
  面对志丹县畜牧业长期以来规模小、分散式、效益低的被动局面,如何打破旧格局、打通新路径是畜牧业可持续发展必须破解的难题。因此,志丹县立足资源禀赋,着眼脱贫攻坚,深入调研论证,确立了“大企业引领、新主体承载、生态化运行、循环式发展”战略。
  “思路一变天地宽。”2017年以来,志丹县先后引进中国民营企业500强中位列第15位的新希望集团、位列第21位的东方希望集团共同落户,这在全市、全省尚属首例。一个个现代化生猪养殖场拔地而起,使得志丹淳朴的父老乡亲由衷地赞叹,祖祖辈辈喂猪养殖,如今没见过的看见了,不敢想的实现了。
  “这两大‘兄弟集团’的落地,迅速为志丹县生猪养殖注入了源头活水,带来了勃勃生机。猪住地暖、猪上楼房、猪喝泉水在我们这座山间小城已传为佳话。”志丹县畜牧局局长刘志峰说道。
  2 在创新中转型升级
  五年来,志丹县把畜牧业转型升级、提质增效作为主攻方向,从“生猪养殖一体化“”志丹羊肉品牌化”“脱贫攻坚精准化”这三个层面加快推进。
  据了解,2017年引进新希望集团后,志丹县2019年4月又与东方希望集团签订合同,用三年左右的时间,投资20亿元,把志丹作为东方希望集团在全国确定的40个生猪养殖重点县之一,倾力打造百万头生猪养殖生产、加工、销售一体化项目,配套建设种猪场、育肥场、饲料厂、有机肥加工厂,肉品屠宰加工厂及冷链物流装备。
  实践证明,生猪养殖只有走一二三产融合发展的路子,才能走稳、避险、盈利。
  志丹羊肉因不膳、不腻、可口而久负盛名,2015年志丹羊肉成功注册为国家地理标志证明商标。但过去羊子放养对生态破坏极度严重,国家大力实施封山禁牧后,志丹县羊子存栏数急剧下降。
  为保住志丹羊肉这张招牌,建好志丹羊肉这个品牌,志丹县重点从引进新品种入手,2016年从江苏太湖周边引进繁殖率高、适宜舍饲、效益可观的湖羊。通过几年发展,湖羊已逐步取代山羊,存栏、技术、效益均稳步提升。
  2015年至2016年,志丹县九月红种养殖合作社在西安市开设了2家志丹羊肉地理标志商标品牌店,有力地宣传带动了志丹羊肉由美誉度向知名度、产品向商品转化。
  志丹县按照全县“1551”战略部署,充分发挥畜牧业周期短、见效快的优势,志丹县在陕北地区率先与新希望集团推广“六统一”(统一提供仔猪、饲料、疫苗、药品、技术、销售)生猪代养模式,有效化解养殖风险,真正实现“旱涝保收”。
  截至目前,志丹县建成村集体经济千头养猪场22个,在建10个,年内建成32个。预计村集体千头猪场,年流转费可收入5万元左右,年合作代养费纯收入15万元左右。
  为壮大村集体经济,建立长效增收机制,志丹县探索出了“生猪代养模式”的畜牧产业发展新路径,不仅加快了畜牧业现代化发展步伐,也激发了全县中小养殖场户的生猪养殖积极性。五年来,志丹县先后出台了《畜牧业促进脱贫扶持办法》,共发展畜禽养殖户464户,投入扶持资金共313.2万元。
  3 在落实中追赶超越
  “十分部署,九分落实。”志丹县畜牧局广大干部职工坚持“率先垂范抓落实,团结协作抓落实,深入一线抓落实”的工作要求,强化前期项目引进,做实后期跟踪服务,2019年8月,志丹县新希望种猪繁育项目已全面投产。
  此外,东方希望集团于2019年8月在志丹县注册成立志丹东方希望畜牧有限公司,从组建团队、充实人员入手,各项工作加快推进。其中志丹畜牧稍沟繁殖场5层楼房式圈舍建设,现已主体封顶,年底建成投产,这也是全省唯一一家采用楼房式养殖生猪的圈舍建设。
  与此同时,“两大集团”项目全部投产后,年利税可达3亿元,解决就业近2000余人。据统计,到2020年10月底共为志丹县解决就业100余人,年工资平均5万元以上,并全部缴纳五险。
  “我县杏河镇今年3月入职的边同元同志,由于表现突出,于7月被东方希望集团上海总部录用。”谈及“两大集团”项目投产后的成效时,志丹县畜牧局局长刘志峰喜不自胜。
  五年来,志丹县紧抓中、省、市关于畜牧业高质量发展和大力支持生猪养殖的政策机遇,利用其地广人稀、动物防疫优势明显的天然条件,立足已建成的30万亩山地苹果主产区粪污资源利用的雄厚基础,强化养殖技术推广,加强动物疫病防控,严格畜产品质量安全监管各项服务保障。由此,使志丹县确立的工作思路在实干中愈加坚定,规划的阶段目标在拼搏中逐个实现,整体的宏伟蓝图在接续中变为现实,为早日建成“一亩果三头猪四吨肥”模式,实现产业兴旺,发挥着畜牧业的促进作用、支持作用、保障作用。
  “‘十四五’期间,我们将以畜牧业高质量发展为基本遵循,坚持规划引领不跑偏,坚持龙头带动不动摇,坚持创新模式不走样,坚持提升效益不打折,以百万头生猪养殖一体化建设项目为抓手,在助力乡村振兴战略伟大实践中,全面把我县畜牧业推向高质量发展的新征程。”刘志峰说。