通版阅读请点击:
展开通版
收缩通版
当前版:03版
发布日期:
标准化“托管”助力洛川苹果实现“双赢”——
企业销量翻番 果农降本增收
记者 刘卓 通讯员 杨桦 王文斌
  近日,在洛川县旧县镇洛阳村,不少果农参加了一场特殊的庆丰收大会。
  20多名果农依次走上台,意气风发地领取企业授予的奖牌和红包。5名洛阳村的果农代表脱稿演讲,拿起话筒侃侃而谈。讲到精彩处,台下不时响起热烈的掌声。
  “2020年,我抱着试一试的态度,把果园托管给了顶端果业,结果让我很惊喜。从这几年的数字来看,2020年的收益是最高的,苹果品质也是最好的。”洛阳村果农张福才说,2020年通过托管给洛川顶端果业,他的苹果卖上了好价钱,苹果收入9万元,是近5年来收入最多的一年。
  “托管以后,我才知道管理果园不能光盯着果树,还要重视土壤管理。通过专家面对面指导,我现在施肥、打药都不随便跟风了,管理更科学了。”果农冯建明说。
  ……
  这些果农都是顶端果业的托管户,他们通过这场庆丰收大会“现身说法”,跟大家分享自己提质增效的“秘诀”。
  2020年,洛阳村苹果总产量近1600吨,比2019年高出近600吨。产量增加了,苹果品质提升了,价格也提高了,每公斤苹果收购价格平均在7.2元左右,最高达到8.6元,全村果农总收入近2000万元,高于全县平均水平。
  顶端果业是洛川本土的龙头果业电商,2018年5月,他们创新成品果园技术托管模式,在果树栽植、土肥、园艺、植保各个环节实行全程投入品配套,托管团队免费指导服务、全程监管、收录数据,并对托管果园的苹果实行订单收购,与果农形成利益联结机制。在实现果农降本、增收的同时,还为消费者提供了详实可靠的追溯体系,成为洛川果业转型升级的新模式。
  “经过初步统计,2020年,我们的托管农户亩均增收近2000元,企业的销售量比往年翻了一番,网上消费者的好评率也在持续攀升。”洛川顶端果业负责人赵恒亮说,通过3年发展,公司已吸收近600户果农加入托管,面积达5300余亩。这种模式既有效解决了果农生产技术滞后、农资投入盲目、销售渠道不畅等问题,又让企业实现“订单化”生产,从源头上有效把控果品质量,实现了企业和果农的“双赢”。
  听了台上果农的经验分享,台下的果农张保民再也坐不住了。活动刚一结束,他就拉着专家到自己的果园“把脉”,将5亩果园申报加入托管。“希望我的果园通过托管,也能有更好的回报。”他满怀憧憬地说。
  近年来,为实现苹果产业高质量发展,洛川县用工业化理念谋划苹果产业发展,通过项目扶持、招商引资、大户联合等措施,建办果品产业化龙头企业,“领跑”全县苹果产业转型升级。在销售环节中,该县积极探索引导企业从源头抓起,组织果农通过集约化经营,生产出品质稳定的好苹果,既满足了消费者的口福,又鼓了果农的钱袋子,解决消费者对果品一致性的要求与果农生产差异性的矛盾。目前,全县已有10多家企业开展了“托管”业务,托管果园面积近8万亩,占苹果总面积的14.5%。
  “标准化生产、品牌化营销,是洛川苹果产业发展的必由之路。”洛川县苹果生产技术推广服务中心主任屈军涛说,只有通过龙头企业把果农有效地组织起来,实现统一技术、统一生产、统一提供投入品、统一进行销售,才能有效地实现标准化生产,使洛川苹果标准化生产水平得到大幅度提升。