初夏时节,记者走进黄龙县崾崄乡太地塬村屈家塬组,苹果园内,果树枝头挂满了一颗颗核桃般大小的青色幼果,果农们正在抢抓农时为园区苹果套袋。果农说,苹果在成长初期被纸袋保护起来,是为了防止被害虫叮咬,同时在喷洒药物时避免溅到果实上,这样果实表面无农残无破损,让苹果既有颜又有质。
“套袋最大的好处是改善苹果的外观品质,使苹果表面光洁、全面着色,还能使果皮变薄,果肉多汁,口感甜脆。”正在套袋的村民杨书军介绍说。
据了解,5月中旬到6月初是崾崄苹果套袋的最佳时间,苹果套袋期是全年花果管理的核心时期,不但能降低农药残留、降低病虫果率,而且能增强果色、提高品质、延长市场供应期,有效提升苹果产业的经济效益。
“我这一个袋的成本基本在5毛钱至8毛钱之间,平均一亩地能套1.3万到1.5万个袋,如果果子长得密,基本能套2万袋。”杨书军说,“苹果园里的工作相对轻松,家里农活干完了,我也能帮周边群众套些袋子。”
太地塬发展苹果产业过程中,以村党支部为核心,以合作社为纽带,以产业基地为依托,以农户为主体,按照支部建在产业链、党员聚在产业链、群众富在产业链、品牌树在产业链的“四链”模式,探索推广“村企联建”发展模式,形成以党支部引领、企业托管、合作社推动、党员带头、群众参与的党建、产业发展互动双赢格局。支部对果园高规格设计、高标准验收,推行标准化种植,一个大坑一筐粪,一棵壮苗一桶水,一块覆膜一个袋,确保栽一棵、活一棵,栽一片、成一园,成一园、富一户。调动起农民发展产业的积极性,加快苹果产业的发展,增加农民收入,进一步增强党组织的凝聚力。
“我们村的金星果业专业合作社,社员目前达到50人。合作社在果园施肥、阶段管理等环节提供统一服务,技术人员现场指导,苹果采摘后由合作社统一销售。”太地塬村党支部书记黄斌介绍,乡党委、政府多次组织人员到外地考察学习苹果种植技术,在支部举办苹果套袋前管理工作技术培训会,为村民们详细讲解病虫害防治、套袋时间及套袋后果树管理等技术,进一步提高了果农的技术管理水平。并且依托“五级联动”工作机制建起了“红苹果家园”,方便果农和果农、果农和技术人员在管理、技术、经验方面进行交流,取长补短、互相促进。
近年来,崾崄乡始终把壮大苹果产业作为全乡群众脱贫致富、乡村振兴的主导产业,截至2021年,全乡苹果面积累计1.89万亩,挂果6700亩,年产量9805万吨,产值达到8265万元。下一步,崾崄乡党委、政府将按照“扩量、提质、创牌、增效”的思路,紧抓套袋关键时期,让苹果住上“纸屋子”,果农鼓起“钱袋子”,实现共同富裕,助力乡村振兴。