●白爱红的酥梨喜获丰收

　　“大家小心点，一定要轻拿轻放，这个梨皮薄肉厚，破了皮就不好保存了。”8月17日，在子长市杨家园则镇吴家寨子村的一处梨园里，村民白爱红一边提着筐子采摘梨，一边给前来帮忙的其他村民反复叮嘱着。
　　当天，白爱红和几个村民一起，将梨树上的酥梨采摘、套袋，之后再小心翼翼地装箱。大家一边干着活儿，一边拉着家常，园里不时传来阵阵笑声，呈现出一派繁忙欢快的丰收景象。
　　今年55岁的白爱红管护梨园已有28年。1994年，子长县果树公司号召吴家寨子村民发展梨园，27岁的白爱红和妻子一起承包了3亩梨园，在杨家园则镇政府和相关产业部门的支持下，全部栽植了砀山酥梨。两年后，梨树进入产果期，砀山酥梨喜获丰收，但销售却不太理想。年轻且思想开放的白爱红为了拓宽市场，积极对外联系客商上门收购，解决了自家和其他村民酥梨的销售难题。当时，子长县为了激励果农发展产业，还为白爱红奖励现金2000元，并颁发了荣誉证书。
　　“那时，谁家一年能收入1万元，村里人就会羡慕地叫他‘万元户’。当时，我家的4万公斤梨卖了2.4万元，加上县政府的奖励，让我发展酥梨产业的信心非常足。”白爱红回忆起当年的情景高兴地说，当时自己年轻，想法多，也敢于去拼搏，之后一口气又承包了3亩地。
　　虽然种植砀山酥梨前景不错，但这种酥梨果肉稍粗，水肥管理不到位的话，很容易变干无水分。怎样管理好梨园从而有效促进销售？这成为白爱红和其他种植户需要解决的难题。当时，有的村民建议砍掉树木，凭借吴家寨子村距离城区近、交通便利的优势，发展大棚蔬菜产业，但白爱红不想放弃酥梨种植。他积极奔走，经常咨询专家和外出学习，很快就找到了发展产业的新路子。
　　“2000年，我经过考察后，提出了通过嫁接更换品种的想法，当时很多人不愿意接受，我就先将自家的6亩多梨园全部改为早酥梨品种。”白爱红说，其他种植户看着他的梨树嫁接好了，还有县里来的技术员蹲点指导，就开始抱着试一试的心态也尝试改良品种。功夫不负有心人，这次尝试又一次成功，酥梨种植的收益越来越好。
　　近年来，白爱红的梨园管护经验越来越丰富，加上他爱学习、爱钻研，一有空余时间，就与果农们互相交流经验，他成为了村里发展早酥梨的“专业户”。除了修剪梨树，白爱红还就如何预防病虫害、如何拉枝、怎样施肥等管理技术，为其他种植户提供咨询和服务，一干就是20多年。
　　“什么时候套袋，什么时候修剪，我们大都听爱红的。有啥不懂的，只要我们问他，他总是随叫随到。”提起白爱红，村里的种植户吴何军说，“像我的3亩早酥梨，按照市场批发价能卖3万多元。能有这样的收入，真要感谢爱红。”
　　除了吴何军，村里这样的种植户还有20余户。不管谁家的梨树管护遇到问题，不管白爱红有多忙，他都全力帮大家解决，村里的种植户都称他为“土专家”。白爱红说，只要大家齐心协力，村里早酥梨的品牌就会越打越响，果农增收致富的渠道也就更加宽广。靠着早酥梨，白爱红家供出了两个大学生，如今孩子们都已毕业在外工作。
　　杨家园则镇党委副书记李博文说：“白爱红提倡嫁接引进的早酥梨，为广大种植户开辟了一条致富的新路子，也促进了吴家寨子村早酥梨产业的壮大。”
　　这几年来，在产业发展中，杨家园则镇政府给予资金和政策上的大力支持，市果业开发中心的技术员定期到园进行技术指导。白爱红又种植了2亩早酥梨，目前他家共种植8亩地，夫妻俩一年四季全身心扑在梨园管理上。
　　目前，吴家寨子村全村早酥梨种植面积达百余亩，村里种植户年收入最高可达12万元，最低也有3万元。今后，镇政府还将积极引导和支持像白爱红这样的种植户申请全市拔尖人才、“土专家”、科技示范户等，协调专项服务资金，助力当地产业发展，促进乡村振兴。