插队的时候，我被分配到延安洛川一个很偏僻的小山村，那个小山村在洛河川的洛河西岸。算上我们知青户，村里才有十七户人家，一百来口人。这里沟壑纵横，山高人稀。这里野生动物很多，有野兔、野猪、狼、獾、狐狸和狍子，听本村的人说，这里还有土豹子。
　　我们到村里以后，很快就和村民熟悉了。由于我们总是拿吃的东西喂村民家的狗，没过多久，就连村里的狗都和我们熟了。二月底，陕北还在下雪，我和一位同学带着两只很厉害的狗到离村很远的山沟里去玩儿。在山沟里，我们发现了一个山洞，洞不大，起初，两只狗冲着这个洞汪汪地叫。随后，那只大黄狗突然钻进了洞里，从里面叼出来三只类似小狗的动物，不过已经死了。我们把这三只死了的小动物带回村里。村民们看到这三只小动物后，都很惊愕，都说它们是死了的狼娃子，并且让我们把小狼的尸体扔到了洛河的边上，还一再嘱咐我们晚上千万不要出门。果然，到了夜里，母狼在村子里嗷嗷嚎叫，那声音很是凄惨。
　　六月份，村里进入了收麦、打麦的季节。麦场上，干活的场面热火朝天。打麦场下边就是洛河，一位村民把自己家的一只奶羊拴在了麦场边的一棵树上。随后，大家都集中在麦场干活。干活中，突然听到有人喊“：狼吃羊了，狼吃羊了！”我和干活的人往麦场的边上望去，原来是洛河东岸有一个过路的人看到两只狼在吃那只奶羊。我和几个男村民立刻冲向场边。看到来人了，一只狼顺着洛河岸往南跑了，另一只不是狼而是村里的一只大狗。这时候，那只奶羊已经被狼和那只狗吃了一大半了。
　　时间过得真快，一晃到了次年的九月份。有一天，村里一个叫岁棒儿的村民急急忙忙来到了我们知青住的地方，说他三岁多的儿子不见了，请我们帮忙去寻找。听了他的话，我立刻和两个同学奔了出去，全村的人也都加入了找孩子的行列。我们先去前沟等地方去寻找，没有找到。又来到村里的两口井的旁边找。只见井口离井水水面有三四丈深，什么也看不清，只有人下去才可以知道里边的情况。队长和大家商量，看谁能下去。大家都有点发怵。这时，我站出来对大家说：“我下去。”于是，乡亲们先把我的腰用井绳拴紧，又把我的双腿分别套牢了，然后用辘轳把我放了下去。
　　我手里拿着手电筒到了井下边。往水里照去，水里除了有几只青蛙和一些碎草之外，什么都没有。他们把我摇了上去。又用同样的方法看了另一口井，同样没有发现任何情况。
　　我从井中上来以后，看到孩子的父亲着急异常，母亲痛哭流涕。三岁多的男孩子能跑到哪儿啊？找到最后，在村外后川的洛河边上找到了这个孩子。这么小的孩子怎么会跑那么远呢？真是莫名其妙！幸运的是，虽然让大家都着急了半天，但孩子平安无事。
　　晚上，我们几个知青正准备吃饭，岁棒儿来到了我们住的地方，非要我们到他家去，我们也没多想就去了。原来是他们想请我们吃饭。到了他们家，大家坐到他家的炕上聊天。一会儿工夫，炕桌上摆了几样不同的酸菜，还有陕北特有的油泼辣子。就在我们正聊得火热的时候，岁棒儿的婆姨端上来几大碗香味扑鼻的面。夫妻俩热情地招呼我们赶快趁热吃。
　　陕北这个地方虽说生活很苦，又缺少各种佐料，但这面条做得香味甚浓，碗里还有成块的鸡肉。我就问岁棒儿婆姨：“这面条做得真好，怎么这么香？”她说：“这是鸡血面。就是把一只大公鸡杀了，用大公鸡的血和的面擀成的面条。这是陕北人招待贵客时才做的一种面食，给你们做这道美食，也是对你们的一种感谢。”
　　其实，这都是我们应该做的事。
　　这是我第一次吃鸡血面，至今还记忆犹新。除此之外，陕北人的朴实、热情、豪爽更是让我难忘。