●大棚辣椒油绿鲜嫩

　　12月的陕北大地，天寒地冻，山苍水凝。走进安塞区高桥镇鲍家湾村的大棚种植点，一座座新型日光温室大棚内却是瓜菜鲜红翠绿，种植户们忙得不亦乐乎，一派春意盎然的景象。
　　在一长满油绿鲜嫩的青椒大棚中，李哲正在打掐青椒秧蔓。他今年18岁，正在上大学。由于疫情原因，这段时间李哲回到家里，一边学习一边帮父母在大棚里干活。
　　冬阳下，温暖明亮的大棚中，一株株青椒秧蔓长得翠绿，一个个青椒挂满植株。李哲手中忙个不停，一会儿就打掐了一小片青椒秧蔓。他说，这段时间正是大棚青椒的销售旺季，他家种了2棚青椒，皮薄脆辣、口感好，而且产量高、耐保存，每斤批发价都在3元以上。目前，他们已经采摘销售了好几茬。
　　李哲说，他家以前主要靠父亲常年在外打工赚钱维持生计，后来村里人都种了大棚，收入越来越高，生活也越来越好。“从去年开始，我爸也回到村上和我妈一起种大棚，不管是种植技术还是大棚管理，都有区上、镇上的专业技术员指导，不怕种不好。现在，我爸又能挣钱又能照顾家，全家人都很高兴。”李哲说，乡村振兴，各级政府从基础设施到技术指导，方方面面都给予农业农村发展最大的支持和帮助，农民发展产业有了最坚实的后盾。
　　这两年的寒暑假，李哲都在大棚里帮着父母干活。“我感觉现在在农村，只要肯踏踏实实地劳动，日子就一定能过好。”李哲说，自己的父母种大棚肯下苦，管理也很精细，所以种植的大棚青椒长得特别好。销售也完全不用发愁，都是菜商主动上门收购。“从去年到现在，我们家的大棚青椒已经卖了8万多元，比我爸出门揽工的收入可好多了。”
　　如今的鲍家湾村，村民基本都在村上种植大棚，大家一年四季在大棚里忙活，收入有保障，日子过得自在安逸。2021年，鲍家湾村人均纯收入超过1.6万元。
　　鲍家湾村大棚产业助农增收是安塞区高桥镇大棚产业发展的一个缩影。近年来，高桥镇坚持把产业发展、鼓励就业创业作为农民增收主渠道，积极鼓励引导扶持农民留乡返乡发展，大力发展设施农业产业，有效促进农业增效、农民增收。全镇大棚数量达到4300座，年生产瓜菜达9.2万吨，年总产值2.8亿元，年棚均收入达8万元左右，大棚数量、质量均列安塞区第一方阵，还成功打造出了“宋庄小瓜”“草莓”“张兰沟蔬菜”“高桥水果柿子”等特色品牌，全镇农民收入也由2016年的11320元，增加到2021年的16402元。