●商户排队把自己的食物拿给评委品尝
　 本报讯（通讯员 郭权 记者 王静）4月28日，市中心延州二道街夜市“十大美食”评选活动热闹非凡。当天下午，在相关行业负责人、社会团体负责人、来延游客和市民的共同参与下，对评出的李老二羊蹄、二杆子搅团等美食进行了颁奖。
　　活动由宝塔区城市环境管理公司举办。86家夜市商户86种美食，分为8大类参与评选，邀请相关行业负责人、社会团体负责人、来延游客和市民担任评委。活动现场，在主持人的介绍下，一道道色、香、味俱全的参评美食按照8大类别轮番上场，现场人潮涌动、气氛热烈，遇到人气较高的美食上场，大家喝彩声和掌声不断。
　　延安宾馆厨师长贺喜平是此次活动评委之一，他说：“麻辣羊蹄 ，吃一口麻辣鲜香，不膻不腻；新疆烤肉，看起来色泽油亮，吃起来柔嫩软脆；炒羊杂更是好吃不腥，各位商户都用普通食材用心做出了不一样的美食。”“每次来夜市我都会点一份铁板炒饭，我认为这是夜市的经典。”担任评委的市民张明明说。外地游客赵林说：“第一次吃炒洋芋擦擦就是在二道街夜市，听说是陕北特色，就买了一份尝了尝，味道很好。这里的臭豆腐也不亚于长沙的，外焦微脆，内软味鲜。回去我会推荐给打算来延安的亲朋好友，让他们也品尝品尝陕北的美食。”
　　最终，评委综合考虑各道美食的色、香、味，同时结合美食特色、美食创意及现场人气等因素，评选出了延州二道街夜市的“十大美食”。它们分别是：李老二羊蹄、张传亮烤肉、胖子铁板炒饭、大胡子鱿鱼、德胜炒洋芋擦擦、长沙臭豆腐、老路炒羊杂、小煌牛涮牛肚、北海手打虾滑、二杆子搅团。现场还为荣获2023年延州二道街夜市“十大美食”称号的商家颁发了荣誉证书。商家们表示，一定会坚持食品安全卫生，用心用情做好每一道美食，不辜负广大顾客的信任和喜爱。