小时候,每至槐花盛开的季节,就总惦记着那一缕芳香,久久在我心头萦绕……
在我小时候,槐花盛开时,爸爸总会把我送到乡下的爷爷家。农村路边就有许多槐树,奶奶家的院子里也有一棵,我最喜欢和村里的小伙伴到那棵树上玩。然而我每次都上不去,需要其他小伙伴拉我一把,我才勉强上得去。树上也没有什么东西,只是俯瞰村里的风景。槐花盛开时就是另一幅景象了,采一穗槐花放在嘴里,沁人心脾。奶奶在树下打着槐花,我就拿一个筐子接。等装满一筐后,奶奶就开始忙碌了,我也没闲着,一直在品尝槐花的味道,最为迷人的,还有槐花散发出的香味,这气味自然清新,香甜而不腻。有时看爷爷喝茶,兴致来了,就将几朵槐花放在杯子里,那时不懂要用开水冲泡。喝一口什么味都没有。爷爷看了,直笑话我说:“泡茶可不是这样泡的,要用开水。”听了爷爷的话,我又试了一次,槐花在水里展开,美极了!也想咏诗一首“四月初八采槐花,一片绿叶沐花香。香花香叶相携益,想煞人也怀乡茶”。
说起槐花的做法,奶奶最擅长的就是槐花饼和槐花洋芋擦擦了。这两道菜都是要蒸的,蒸过的槐花味道彻底放了出来,咬一口槐花饼,满嘴都是槐花的香甜,再喝一口槐花茶,简直绝了!而我最喜欢的莫过于槐花洋芋擦擦了。把槐花和洋芋擦擦放在一起后上锅蒸熟,掀起锅盖的那一刻,槐花的香气充盈在空气中,在空气中舞动,在我鼻尖碰撞出甜美的乐曲。盛上一碗,放上奶奶做的洋柿子酱、小蒜和蒜末,最后再倒上一些油泼辣子和醋,搅拌均匀。吃上满满一口,酸甜辣聚集在一起,在口腔中爆炸,美味极了!醋的酸、槐花的香甜、洋柿子酱和蒜末的辣,调配出一绝的美味,一口气能吃三碗。
可等我长大后,奶奶也搬到了城里,记忆里的那一缕槐香也逐渐消散。一次,奶奶提出去摘槐花,那一缕芳香又被重新唤起,那日思夜想的味道又充斥在我的鼻尖,这不仅是一碗洋芋擦擦了,更是一种想念。
那一缕记忆中的芳香,我久久不能忘却,总是在我心头萦绕着,寄托着一种念想……
教师点评:槐花,寄托浓浓情思,全文充满温情,情意浓浓,让读者在字里行间感受到喜悦之情。全文文笔流畅,语言清新、淳朴。特写镜头别开生面,情趣盎然,充满童趣,心理过程真实细腻,读来倍感亲切。结构上首尾呼应,言简意赅,其味无穷。作者能注意观察身边的微小事物,展开丰富的细节描述,以情动人,这是本文最为成功之处。美中不足的是个别语言表述略显口语化,主题除了怀念自然般纯净的童年生活、祖孙的亲情,如果可以升华到社会生活的变迁会更好。
(王秀丽)