当前，点外卖已成为不少延安人的主要就餐方式。但我们身边仍然有外卖吃一半、扔一半的现象，“舌尖上的浪费”比较严重。
　　一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。近年来，延安积极开展“光盘行动”，大力整治浪费之风，餐饮浪费现象大为减少。但外卖仍是餐饮浪费的“高发区”。究其原因，除了一些消费者节俭意识不强外，部分商家为了自身利益，用加单省钱、大份促销等方式诱导消费者超量点餐，也是造成外卖浪费的重要原因。这提醒我们，在“外卖经济”火热升温的同时，遏制与防范外卖浪费不容小视。
　　《反食品浪费法》明确规定，餐饮外卖平台应当以显著方式提示消费者适量点餐。因此，延安外卖商家除了尽到“适量点餐，避免浪费”的提醒外，还要在小份菜、小份饭、制作工艺、丰富菜品、口味偏好等方面下足功夫，引导市民理性选择、文明消费。此外，广大市民也要树立勤俭节约、杜绝浪费的消费观念。在点外卖时，通过商家提供的菜品详细介绍和客户评论切实了解菜品是否适合自己口味，控制点单数量，避免不必要的浪费。
　　当然，相关部门也要加大对延安餐饮外卖领域的检查频次和力度，重点检查商家是否依法主动开展反食品浪费消费提示，是否存在诱导、误导超量点餐造成明显浪费，是否设置不合理的送餐门槛等。既要对外卖商家的“不提醒”进行处罚，又要对消费者的“恶意浪费”行为进行处罚，通过“双处罚”倒逼外卖商家和消费者一起遏制外卖浪费。
　　相信，只要共同努力，就一定能有效杜绝“指尖上的浪费”，让勤俭节约在延安蔚然成风。