发布日期:2024年04月24日
一个养鸡场的自我革命
一个养鸡场该怎么发展才能让几个村子的产业发展都活起来，并一起坐上发展快车？
子长市余家坪镇王家湾、新寨河、崖头等村子的新尝试，回答了这一提问。
目前，养鸡在这几个村里形成了产业链。有人养鸡，有人办起鸡饲料厂，有人卖鸡卖蛋，有人买鸡粪给大棚添加有机肥……可以说，鸡浑身都成了宝，关键看选了什么路子。
既是股东，又是员工
“咕咕，咕咕……”春日的余家坪镇崖头村宁静祥和，河畔的红枣乌鸡养殖基地热闹非凡，7个窑洞内不时传来的鸡鸣声活泼清亮，为村子增添了生机活力。中午时分，基地饲养员李晓强打开鸡舍，一边忙着给鸡上饲料，一边瞅着一天下来的收获：鸡笼的特殊设置，让他一眼就能看到一颗颗新产的鸡蛋。
李晓强原是一家火锅店老板，村上决定建立崖头村红枣乌鸡养殖基地后，他回乡投资，占了这项集体产业40%的股份。现在他既是大股东，也是打工者。养鸡场实行饲料机上饲料、定时科学喂养等科学管理模式，他一个人就能负责养殖基地5000多只红枣蛋鸡的喂养、清理粪便、收鸡蛋等劳务工作，年底有分红，每月还拿着工资。
鸡怎么养，村镇都早有规划。2023年以来，余家坪镇深入推进“跨村联建”工作，破解村庄抱团发展难题，探索村级集体经济增收新模式，整合王家湾、新寨河、崖头等村集体力量，利用村上闲置土地、院落、窑洞，建立新寨河联村饲料厂、王家湾万润蛋鸡养殖基地、崖头红枣蛋鸡养殖基地、新寨河联村饲草青贮打包基地，推行“联村党建机制”，以党建联建带动抱团发展，实现共富共兴。这样一来，有关鸡养在哪里，吃什么，产下的粪去哪里，如何实现效益最大化都有了新路子。2023年8月，崖头红枣蛋鸡养殖基地投入运营，李晓强走进了养殖基地，也伴随着养殖基地开始了一个养鸡场的自我革命。
随后，在李晓强的亲眼见证下，新寨河联村饲料厂建成并投入使用，日加工有机饲料30吨，能满足30万羽蛋鸡日常饲料供应；蛋鸡养殖基地建起来，现有2万羽蛋鸡，每日能够产蛋1.8万枚，产值达到1.2万元。其中，红枣蛋鸡养殖基地养殖乌鸡5000羽，每日产蛋4500枚，每枚售价2元，日产值达到9000元。
成本降低了，村集体有钱了
“咱们创办饲料厂和利用农村空闲窑洞养鸡，主要为了节约生产成本。”王家湾万润蛋鸡养殖基地负责人石涛说。
成立新寨河联村饲料厂之前，子长市没有饲料加工企业，石涛几年前办养鸡场，要自己加工饲料给鸡喂养。自己加工的饲料单价低，但要专门建场地、雇人制作饲料，成本无形中也高。“跨村联建”后，石涛、李晓强两名创业青年于2023年10月返乡，投资500万元成立子长联村种养殖农民专业合作社联合社（以下简称“联合社”），承包了新寨河岭湾1000余平方米闲置院落建成饲料加工基地，饲料厂的场地问题解决了，每年还能够为村集体经济增收2万元。
崖头村向联合社出租闲置窑洞11孔及院落，红枣蛋鸡养殖基地的场地问题也解决了，村集体每年还能靠租金收入1.8万元，发展红枣乌鸡养殖产业，联合社与崖头村集体按照9%比例分红，每年可增加村集体经济保底收入2万元。
处理鸡粪是鸡养殖企业的难题，养鸡场的鸡粪要去哪里呢？王家湾村向联合社出租高标准大棚10座，鸡粪做了有机肥，发展梅杏、冬枣、草莓、西甜瓜等时令水果，每年能够增加村集体经济收入6.6万元。
联合社不仅盯着鸡和村集体谈合作，也把目光投到村上其他已有产业上。不少村民种玉米，玉米秸秆也是宝。联合社承接了王家湾、新寨河、崖头3个行政村玉米的回购及秸秆打包业务，每年可打包3万余包，每包市价24元，3个村集体分红纯利润9万元。
通过联合社产业发展带动，3个村集体每年增收超过20万元，村集体经济增收渠道不断拓宽。
打造产业链，鸡场是关键
鸡养得好，鸡场就活了，饲料厂也能活下来，大棚产业也有了有机肥的依靠。可见，崖头红枣蛋鸡养殖基地、王家湾万润蛋鸡养殖基地是养鸡这条产业链上的最重要一环。
饲料厂和蛋鸡养殖基地建立前，石涛、李晓强做了调研。子长市城镇常住人口约11万，所需鸡蛋每日大约8万枚左右，全市蛋鸡存栏约4万羽，日产蛋3万枚左右，鸡蛋供应缺口约5万枚；全市生猪养殖存栏约12万头，蛋肉鸡存栏约4万羽，日需饲料180吨左右。石涛的打算是，子长没有本土饲料企业，饲料厂办好了不愁卖，最坏的结果是，只把饲料卖给自己投资的蛋鸡养殖基地，这也能降低养殖成本。
养什么鸡是养殖基地存活下来的关键，普通鸡蛋市场竞争激烈，特色养殖有更好的出路。“我们大概算了一下，养普通蛋鸡一个窑洞一个月的利润是500元左右，但搞特色养殖，比如养乌鸡，就能提高效益。”石涛说。经他测算，一个窑洞养360只乌鸡，除去饲料成本，月收入2500元左右，除去不可控因素成本增加，每月保底收入2000元以上。
养一年的鸡肉更劲道，除了走礼盒装卖，联合社还将推出认养一只鸡的模式，客户一次性出500元认养一只鸡，每月固定时间专人配送给客户20枚鸡蛋，可以保证每月吃到新鲜的，配送时间为一年，到期后将认养的鸡真空包装配送到家。
小打小闹不出名，大规模养殖才能吸引更大客户关注，为此，他们发动更多农民窑洞养鸡。
石涛说：“60岁以上的农民出去揽工没人要，窑洞养鸡不误农业生产，通过统一供种、统一防疫、统一收购，农民只负责把蛋鸡养好，联合社把鸡蛋收回来对外销售，农民能在家里面赚到钱。”
目前，联合社大力吸纳全镇在家农户及老弱劳动力再就业，已有30家达成种养殖合作协议，预计改造闲置窑洞45孔，可养殖蛋鸡2万羽，户均增收2万元。联合社积极向全镇群众推广宣传闲置窑洞分户养殖模式，达到在家户发展产业全覆盖，增加群众收入的同时，实现企业、村集体、农户多赢共赢的良好局面。
一个养鸡场的自我革命，将会走出什么样的前景，我们不得而知，但是他们不安于现状、敢于探索的首创
精神值得让我们拭目以待！
子长市余家坪镇王家湾、新寨河、崖头等村子的新尝试，回答了这一提问。
目前，养鸡在这几个村里形成了产业链。有人养鸡，有人办起鸡饲料厂，有人卖鸡卖蛋，有人买鸡粪给大棚添加有机肥……可以说，鸡浑身都成了宝，关键看选了什么路子。
既是股东，又是员工
“咕咕，咕咕……”春日的余家坪镇崖头村宁静祥和，河畔的红枣乌鸡养殖基地热闹非凡，7个窑洞内不时传来的鸡鸣声活泼清亮，为村子增添了生机活力。中午时分，基地饲养员李晓强打开鸡舍，一边忙着给鸡上饲料，一边瞅着一天下来的收获：鸡笼的特殊设置，让他一眼就能看到一颗颗新产的鸡蛋。
李晓强原是一家火锅店老板，村上决定建立崖头村红枣乌鸡养殖基地后，他回乡投资，占了这项集体产业40%的股份。现在他既是大股东，也是打工者。养鸡场实行饲料机上饲料、定时科学喂养等科学管理模式，他一个人就能负责养殖基地5000多只红枣蛋鸡的喂养、清理粪便、收鸡蛋等劳务工作，年底有分红，每月还拿着工资。
鸡怎么养，村镇都早有规划。2023年以来，余家坪镇深入推进“跨村联建”工作，破解村庄抱团发展难题，探索村级集体经济增收新模式，整合王家湾、新寨河、崖头等村集体力量，利用村上闲置土地、院落、窑洞，建立新寨河联村饲料厂、王家湾万润蛋鸡养殖基地、崖头红枣蛋鸡养殖基地、新寨河联村饲草青贮打包基地，推行“联村党建机制”，以党建联建带动抱团发展，实现共富共兴。这样一来，有关鸡养在哪里，吃什么，产下的粪去哪里，如何实现效益最大化都有了新路子。2023年8月，崖头红枣蛋鸡养殖基地投入运营，李晓强走进了养殖基地，也伴随着养殖基地开始了一个养鸡场的自我革命。
随后，在李晓强的亲眼见证下，新寨河联村饲料厂建成并投入使用，日加工有机饲料30吨，能满足30万羽蛋鸡日常饲料供应；蛋鸡养殖基地建起来，现有2万羽蛋鸡，每日能够产蛋1.8万枚，产值达到1.2万元。其中，红枣蛋鸡养殖基地养殖乌鸡5000羽，每日产蛋4500枚，每枚售价2元，日产值达到9000元。
成本降低了，村集体有钱了
“咱们创办饲料厂和利用农村空闲窑洞养鸡，主要为了节约生产成本。”王家湾万润蛋鸡养殖基地负责人石涛说。
成立新寨河联村饲料厂之前，子长市没有饲料加工企业，石涛几年前办养鸡场，要自己加工饲料给鸡喂养。自己加工的饲料单价低，但要专门建场地、雇人制作饲料，成本无形中也高。“跨村联建”后，石涛、李晓强两名创业青年于2023年10月返乡，投资500万元成立子长联村种养殖农民专业合作社联合社（以下简称“联合社”），承包了新寨河岭湾1000余平方米闲置院落建成饲料加工基地，饲料厂的场地问题解决了，每年还能够为村集体经济增收2万元。
崖头村向联合社出租闲置窑洞11孔及院落，红枣蛋鸡养殖基地的场地问题也解决了，村集体每年还能靠租金收入1.8万元，发展红枣乌鸡养殖产业，联合社与崖头村集体按照9%比例分红，每年可增加村集体经济保底收入2万元。
处理鸡粪是鸡养殖企业的难题，养鸡场的鸡粪要去哪里呢？王家湾村向联合社出租高标准大棚10座，鸡粪做了有机肥，发展梅杏、冬枣、草莓、西甜瓜等时令水果，每年能够增加村集体经济收入6.6万元。
联合社不仅盯着鸡和村集体谈合作，也把目光投到村上其他已有产业上。不少村民种玉米，玉米秸秆也是宝。联合社承接了王家湾、新寨河、崖头3个行政村玉米的回购及秸秆打包业务，每年可打包3万余包，每包市价24元，3个村集体分红纯利润9万元。
通过联合社产业发展带动，3个村集体每年增收超过20万元，村集体经济增收渠道不断拓宽。
打造产业链，鸡场是关键
鸡养得好，鸡场就活了，饲料厂也能活下来，大棚产业也有了有机肥的依靠。可见，崖头红枣蛋鸡养殖基地、王家湾万润蛋鸡养殖基地是养鸡这条产业链上的最重要一环。
饲料厂和蛋鸡养殖基地建立前，石涛、李晓强做了调研。子长市城镇常住人口约11万，所需鸡蛋每日大约8万枚左右，全市蛋鸡存栏约4万羽，日产蛋3万枚左右，鸡蛋供应缺口约5万枚；全市生猪养殖存栏约12万头，蛋肉鸡存栏约4万羽，日需饲料180吨左右。石涛的打算是，子长没有本土饲料企业，饲料厂办好了不愁卖，最坏的结果是，只把饲料卖给自己投资的蛋鸡养殖基地，这也能降低养殖成本。
养什么鸡是养殖基地存活下来的关键，普通鸡蛋市场竞争激烈，特色养殖有更好的出路。“我们大概算了一下，养普通蛋鸡一个窑洞一个月的利润是500元左右，但搞特色养殖，比如养乌鸡，就能提高效益。”石涛说。经他测算，一个窑洞养360只乌鸡，除去饲料成本，月收入2500元左右，除去不可控因素成本增加，每月保底收入2000元以上。
养一年的鸡肉更劲道，除了走礼盒装卖，联合社还将推出认养一只鸡的模式，客户一次性出500元认养一只鸡，每月固定时间专人配送给客户20枚鸡蛋，可以保证每月吃到新鲜的，配送时间为一年，到期后将认养的鸡真空包装配送到家。
小打小闹不出名，大规模养殖才能吸引更大客户关注，为此，他们发动更多农民窑洞养鸡。
石涛说：“60岁以上的农民出去揽工没人要，窑洞养鸡不误农业生产，通过统一供种、统一防疫、统一收购，农民只负责把蛋鸡养好，联合社把鸡蛋收回来对外销售，农民能在家里面赚到钱。”
目前，联合社大力吸纳全镇在家农户及老弱劳动力再就业，已有30家达成种养殖合作协议，预计改造闲置窑洞45孔，可养殖蛋鸡2万羽，户均增收2万元。联合社积极向全镇群众推广宣传闲置窑洞分户养殖模式，达到在家户发展产业全覆盖，增加群众收入的同时，实现企业、村集体、农户多赢共赢的良好局面。
一个养鸡场的自我革命，将会走出什么样的前景，我们不得而知，但是他们不安于现状、敢于探索的首创
精神值得让我们拭目以待！