日前,我市苹果进入大规模丰收季,在宝塔区万花山镇楼塔村,果园里的红苹果缀满枝头,在阳光的照射下熠熠生辉。
“宝塔山高来,延河水长,富硒苹果在山峁峁长……”记者刚走进果农申侯毛家的果园,就被一颗颗又红又大的苹果和一首用《酒瓶瓶高来酒杯杯低》曲调唱出的歌声所吸引。唱歌的正是富硒苹果的种植户申侯毛,浑厚饱满的歌声,唱出了果园丰收的喜悦,也奏响了富硒苹果带来的新希望。
“硒可以增强人体的抗氧化性,帮助人们预防疾病、增强免疫力,我对富硒苹果的发展很有信心。”申侯毛说,他家一共有50亩苹果园,从2018年开始就种植富硒苹果,结出来的苹果在外形上明显比普通苹果看起来更加匀称,基本都是直径80毫米至90毫米之间的果,颜色更鲜艳,口感也更甜脆,产量还增加了不少。
申侯毛说,他已经种植富硒苹果7年了,从开始种时就给土地施入富硒肥和羊粪,逐渐改善土壤,并在苹果坐果期喷叶面肥,同时加强果树精细化管理,从而种出了更有营养的富硒苹果。
采访间,申侯毛从手机翻出了西安国联质量检测技术股份有限公司出具的检测报告,检测报告显示,苹果中硒含量101微克。“按照每公斤10微克至50微克的富硒水果含量要求,我的富硒苹果远远超出了标准。”申侯毛高兴地说,“虽然富硒苹果作为一种功能性水果,种植的成本高,但我的销售价格和普通苹果一样,就希望更多人能吃到健康的富硒苹果。”
穿梭于果园间,十几名工人正在忙着采摘苹果。山脚下,来自福建的客商正在带领工人分拣、装筐、发货。“我是第一次采购陕北的富硒苹果,这里的苹果口感好、甜度高,在我们福建市场特别受欢迎。”福建客商杨浩杰告诉记者。
楼塔村苹果总面积550亩,申侯毛算得上是村里的种植大户。“今年虽然天旱,但还算个丰收年,50亩果园今年套了36万果袋,产量预计能达到15万斤,准备给客商销售10万斤,库存5万斤,今年收入40多万元估计不成问题。”申侯毛信心十足地说。
如今,在申侯毛的带领下,村里已经有果农开始种植富硒苹果,作为村里的产业大户,申侯毛的种植目标不仅局限于富硒苹果。他说:“今后,还要进一步推广富硒蔬菜、富硒杂粮等,带动村民发展富硒农业,在产业提质增效的同时,大大助推果农增收,丰富广大消费者的补硒消费需求。”