本报讯(记者 李欢)11月22日,记者从延安市妇联了解到,为优化提升“乡村振兴巾帼行动”,深化“五美庭院”建设工作,提高广大妇女增收致富能力,实现就业创业,市妇联将举办延安市巾帼“庭院经济”赋能妇女创业就业技能培训。从即日起至11月27日,全市范围内的进城务工妇女、城镇下岗女工、待业女青年、高校女毕业生、返乡创业妇女等有发展“庭院经济”意愿的城乡妇女劳动者皆可报名参加培训。
本次培训将为期5天,从12月2日至12月6日,培训地点在延安汇贤达职业技能培训学校(志丹县义兴发大酒店),培训内容聚焦民宿经营管理和特色小吃制作,内容涵盖民宿的产业构成、市场前景、发展趋势、经营准备以及服务人员素质提升等,还有炖羊肉、剁荞面、麻麸糕角、小鏊馍馍、起年糕、白面坨坨、黄米软面油馍馍等地方特色小吃的选材、制作和营销推广等技能。
据了解,培训采取“集中学习+实操练习+考核结业”的方式,以理论授课为基础,情景模拟教学为辅助,实际操作技能演练为重点进行系统性教学,将会邀请延安大学经济与管理学院副教授、延安市文化和旅游局智库专家李毅,延安大学经济与管理学院副教授刘晓华,延安市女企业家协会会长、志丹县义兴发民俗文化餐饮有限公司董事长宋庆珍以及特色小吃制作专家等进行授课。本次培训将为有需要的学员提供食宿,往返交通费用需自理。