我的家乡在洛川，记忆里的家乡过腊八节不是喝腊八粥，而是吃一种叫“米面”的面食。米面，虽然是一碗普通的面食，但传承了家乡文化，是一种历史深处的记忆，一种团结友爱的见证。如今，这碗散发着淡淡豆香味的米面被家乡的年轻人慢慢忘记了，很少会有人在腊八节食用，似乎将要变成记忆中的一缕乡愁。
　　为什么我们喜欢怀念儿时的岁月？因为我们怀念那份骨子里散发出来的快乐和纯真无邪。记得小时候每逢腊八节，母亲都要给我们做米面。米面，其实就是先熬一锅稀粥，然后把擀好的面条下进去，多煮一会儿就可以食用了。米用陕北特产的小米最好，黄豆最好也是自己地里打的，再加入一些青菜（地菜最好），最后再来一勺陕西特色的油泼辣子。母亲还会从菜瓮里捞出一些咸菜，拌在米面里就不再放盐了。为了让米面更好吃，母亲还会做几样简单的家常菜，如凉拌洋芋丝、腌白萝卜丝等。虽然没有大鱼大肉，但我和妹妹吃得有滋有味。现在想想，这应该是那个贫穷年代里最好吃的饭菜。
　　说起米面，就不得不说大槐树移民了，据说洛川人吃米面就是从这时候开始的。话说明朝洪武年间，经过元末明初的几十场战争，再加上自然灾害频繁，造成很多人死亡，山东、甘肃、陕西等地区也变成了荒无人烟的地方，只有山西省所处的地理位置特殊，基本上没有受到战火的危害，人口没有减少反而增加。看着大好良田被闲置，出于对国家长远发展和战略利益考虑，朱元璋就提出了移民政策。山西洪洞县的大槐树是交通要道，便成为移民的集合点和出发地。百姓在这里领到凭照后，被强行迁往全国各地的无人之地，共迁移至十八个省份。
　　移民中，人们被捆绑在一起，跋山涉水、风餐露宿，经受了无尽的艰难险阻。迁往洛川的移民们，到达洛川时已经是腊八节了。过节总要吃点好吃的，但是他们带的粮食所剩无几。这时候有人提出，把大家衣兜里剩余的粮食放在一起，热热闹闹做个大锅饭，这样就人人都能吃到。移民们你翻出来一把米，我翻出来半碗面粉，他翻出来一把黄豆，有的人什么都没有，就跑到野地里拾了一些干野菜……就这样，在大家的集凑下一锅大杂烩饭就做好了。大杂烩饭里米和面粉的占比最多，所以人们就给它起了名字“米面”。
　　从这儿以后，每年过腊八节，人们都会聚在一起做一次米面，久而久之就形成了腊八节吃米面的习惯。这样一碗简简单单的米面，在岁月的流逝中并没有被人遗忘，做米面的炊烟也在家乡的窑洞上空飘了六百多年。
　　新时代，很多年轻人走出家乡，扎根在城市，习惯用腊八粥代替米面。只有村里留守的老人们继续保留着吃米面的习俗，他们会多做一些米面放在闲置的窑洞里冻住，等待回家过年的孩子们吃。他们依然会从涝池里砸一些冰块或者把煤块放在门口两边，保佑远方的孩子能平平安安回家过年。
　　我也不知道家乡人过腊八节吃米面的习俗还能保持多久，或许吃米面的习俗会随着时代的进步越来越淡化，或许我们的孩子会只记得腊八粥的香甜，忘记先辈们和米面之间的深厚情感，但我依旧会坚守吃米面的习俗。因为在我的心中，米面是家乡特有的味道，是家乡人传承团结友爱，共同克服困难的优良传统的体现。