● 强江琦(右)向商户了解苹果深加工产品销售情况 通讯员 李文振 记者 贺秋平
5月27日,在宜川县秋林镇冒落头村的“初义苹果庄园”生态苹果基地里,强江琦正穿行于果树间,为每棵苹果树佩戴特制的“数字身份证”——一张印有二维码的精致标牌。
“现在我们的苹果会‘讲故事’了。”这位39岁的新农人轻抚标牌,指尖停留在二维码上,“消费者扫码就能见证一颗苹果从黄土高原的春日花开到金秋硕果的全过程。”
十年前,强江琦还在北京一家新闻传媒机构负责会议会务工作。谁也想不到,这个习惯大城市生活的白领会毅然辞去年薪20万元的工作,回到沟壑纵横的故乡黄土高原。
如今,作为陕西初原农业有限公司的负责人,他正用数字代码与匠心,带领乡亲们培育独具特色的“三颗苹果”,在祖辈耕耘的土地上续写着新时代的“苹果故事”。
第一颗苹果:破局求变的“黄金果”
“北京什么都有,唯独没有黄土高原的甜。”2012年深秋,强江琦收拾行李准备返京时,父亲默默递来一袋苹果,“想家时,就尝一口家乡的滋味。”
这个细节成为改变他人生轨迹的伏笔。三年后的盛夏,在一场汇聚中外记者的发布会上,这些苹果意外成了茶歇桌上的焦点。“这真是黄土高原的苹果?”质疑声里藏着惊叹。他们无法想象,那片被贴上“贫瘠”标签的土地,竟能孕育出这样脆甜多汁的优质果实。
站在人群中介绍苹果产地的强江琦突然意识到,家乡的苹果缺的不是品质,而是一个被世界看见的机会。几天后,他递交辞呈时在日志上写道:“总要有人,把数字时代的东风,吹进黄土高原的沟沟峁峁。”
2015年8月,强江琦回到宜川,开始了他的“苹果革命”。他敏锐地抓住“互联网+农业”的政策机遇,通过创办公司、建立基地、创新模式,为传统苹果产业开辟出新赛道。
在黄土高原的沟壑间,强江琦创造了两个“第一”:首创“苹果期货卡”产品,让城市家庭提前认购果树成为“云股东”;打造“云认养”模式,重构“从田间到餐桌”的产销关系。上海白领李莉就是首批“云股东”之一。
“每周都能收到带着黄土芬芳的苹果,还能通过直播看‘自家’果树生长,这种体验太美妙了。”李莉激动地说。
这种创新模式,不仅吸引了全国700多家企业的订单,更让他成为全国脱贫地区农副产品网络销售平台(832平台)首批入驻的供应商,带动基地周边果农亩均增收2000元。
第二颗苹果:数字赋能的“云端果”
在初义苹果庄园的物联网上,屏幕上跳动着果园的“生命体征”:土壤墒情、光照强度、果树生长曲线……整个果园的生命律动在这里清晰可见。
“这才是新时代果园该有的样子。”强江琦滑动屏幕,调出一棵果树的“数字档案”,从花期管理到果实发育,甚至每次施肥的农事记录都精确到分钟。
曾经困扰果农的“丰产不增收”难题,在数字赋能下迎刃而解。强江琦打造的“苹果全生命周期”生态链,通过“公司+基地+合作社+农户”模式,将基地周边分散经营的果农纳入现代产业链。2019年7月,公司被延安市委、市政府授予“社会扶贫先进单位”荣誉称号。
“以前我们只管地头种地,根本不懂市场。”老果农强文学摸着后脑勺说,“现在手机一点,就知道啥时候该疏果、啥时候该套袋,管理更轻松,苹果还能卖上好价钱。”
在强江琦的推动下,“我在宜川有棵树”项目让每个苹果都有了“数字身份证”。消费者扫码即可追溯苹果的“前世今生”,甚至能看到培育它的果农笑脸。这种透明化生产方式赢得了市场信任,项目续订率连续8年超96%。
更具创意的是“慢直播云监工”。通过24小时果园直播,全国网友变身“云监工”,见证苹果生长全过程。参与该项目的果园产品溢价达40%,果农强银学笑着说:“现在城里人追着看我的苹果开花结果,果子还没熟就被预订光了。”
最温暖的是“乡村振兴能量站”项目。每周三,来自宜川初义苹果庄园的苹果快递都会附赠手写的感谢信,准时送达全国各地的消费者手中。“已经寄出21万封了,很多客户都会回信。”强江琦说,这些信件让农产品有了情感的温度。
第三颗苹果:同心共富的“暖心果”
在强江琦简朴的办公室,一幅泛黄的照片格外醒目:黄土高原的烈日下,几位满脸皱纹的老人捧着红苹果,笑容比手中的果实还要灿烂。
“这是我永远的精神坐标。”强江琦说。从都市白领到新农人,他用十年光阴在黄土高原浇灌出希望的果林,更种下了乡村振兴的种子。
教育始终是他公益版图上最重的笔墨。连续十年参与县上组织的“金秋助学”活动,累计帮助15名困难学子圆梦大学。
2020年疫情期间,宜川苹果遭遇“寒冬”。强江琦连夜组建“苹果救援队”,在多家电商平台上7天消化300吨滞销农产品。“强总卖完了我的3万斤苹果,更托起了我们全家的希望。”果农王忠祥说着红了眼眶。
在推进循环生态建设中,强江琦率先将传统仓储服务升级为“供应链金融+风险管理+产业协同”的三元联动模式,打造“仓储—销售—生产”闭环生态,让果农真正受益。
该模式的核心在于:果农将苹果存入冷库后,若销售未完成却急需资金购买农资,强江琦提供免息垫资,待苹果售出后再结算;而通过他的渠道代销的苹果,不仅免收冷库费,还以每斤高于市场价0.2元的价格结算,最终果农实际收益每斤增加0.5元。
这一模式通过服务捆绑(冷库与销售联动)和金融渗透(垫资支持),既降低农户25%成本,又提升苹果溢价能力,实现企业与农户的深度共赢。
“我们要让每棵苹果树都成为‘数字神经元’,让黄土高原的每寸土地都接入乡村振兴的‘云端大脑’。”站在黄河岸边的果园里,望着无人机穿梭于果林间,强江琦满怀信心地说,“我们要让苹果树变成摇钱树,让农民成为令人向往的新职业。”