● 专家现场授课

　　本报讯（记者 李欢 通讯员 刘娟）“这样的培训太实用了，不仅教我们怎么识别病虫害，还告诉我们科学的防治方法，我以后管理枣树更有信心了。”枣农刘军禄高兴地说。
　　近日，延川县2025年红枣实用技术培训班开班，全县红枣种植户及相关技术人员等100余人参加，进一步提升枣农的技术管理水平。
　　培训采取理论授课与实地教学相结合的方式进行。在理论授课环节，专家们分别围绕夏季枣树管理、病虫害综合防治、红枣防裂果措施等方面内容进行了集中授课，并逐一解答了枣农们在红枣管理中遇到的问题。随后，培训进入实地教学环节。学员们跟随专家走进红枣种植园，进行现场实践学习。在果园里，专家针对不同枣树的生长情况，手把手指导枣农进行修剪操作，纠正不规范的动作，让枣农们直观地掌握修剪技巧。面对出现病虫害症状的枣树，专家现场诊断病情，提出具体的防治方案，并指导枣农正确使用农药和器械。
　　在枣芽茶制作培训中，专家现场演示了枣芽采摘的技巧，强调要分级采摘，以保证枣芽的品质。随后，详细讲解了摊晾、杀青、揉捻、烘干等制作工序的要点和注意事项，让枣农们亲身体验制作过程，掌握关键技术。枣农们积极提问，与专家和同行交流经验，现场学习氛围浓厚。
　　“本次红枣技术培训为期一周，旨在进一步提高枣农理论技术水平，完善茶企生产技术水平和工艺流程，进一步拓宽销售渠道，为枣农卖好枣、枣企卖好茶做好准备，为县域经济高质量发展作出有力贡献。”延川县枣业技术推广和产业营销服务中心主任李向前说。