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发布日期:2025年09月22日
呦呦鹿鸣 福泽农家
记者 白雪 王凯
    ● 郝元虎给梅花鹿喂食草料

  “粉丝朋友们好,我在河庄坪镇养梅花鹿,喜欢鹿或鹿产品的朋友,欢迎来鹿场交流探讨……”在宝塔区河庄坪镇崔圪崂村梅花鹿特色养殖基地,延安锦锐博种养殖农民专业合作社负责人郝元虎正对着妻子马亚利的手机镜头,向网友介绍自家鹿场。镜头之外,81只梅花鹿在鹿舍间灵动穿梭,白色斑点似繁星点缀,为黄土地增添了别样生机。
  郝元虎的养鹿之路始于2021年。一次电视节目中梅花鹿养殖的前景吸引了他,让他毅然投身这个行业。2022年5月,他投入20多万元从东北引进了30只梅花鹿。“那时候我媳妇怕我被骗,直到小鹿平安抵达、个个健壮,我们才放下心来。”郝元虎回忆道。
  创业之路总伴随坎坷。由于初期缺乏经验,几只梅花鹿因病死亡让郝元虎痛心不已。但他没有气馁,反而开启“补课”模式:走遍延安市所有梅花鹿养殖基地向同行请教、向东北专家远程求教、每日观察鹿的生长状态,并通过网络学习养殖知识……凭着一股韧劲,他硬是从“门外汉”逐渐成为梅花鹿养殖的“行家里手”。
  “ 今年6月份,天气较热,一些小鹿出现消化不良、走路摇晃的症状,我判断是奶酸中毒,赶紧买了兽药,按配比给它们输液,没几天就活蹦乱跳了。”说到养殖技术,郝元虎已然信心十足。不仅如此,他还借助河庄坪镇的西北农林科技大学科研团队力量,在任占军教授的指导下,认真学习梅花鹿品种选育、饲养管理、疫病防治、繁殖培育等技术,为鹿群的优良品种、强适应性和高成活率提供保障,推动养殖基地稳步发展。
  梅花鹿对环境敏感,郝元虎在鹿舍环境打造上格外用心。夏季,他为鹿舍安装遮阳网、备足饮水;冬季,提前铺上干草抵御严寒。在他的照料下,梅花鹿茁壮成长,基地也愈发兴旺。
  “ 干养殖4年多,存款、贷款加上借款,一共投入了100多万元。多亏了亚利一直支持我,她毫无怨言,选择相信我,这就是我创业的勇气。”郝元虎说,他们一家人都喜欢动物,家里原本就养小狗、小猫,自从养殖梅花鹿,梅花鹿也成了家中的“萌宠”,有好几只由妻子喂养长大,小鹿离开鹿圈进行家养,同样长得茁壮。
  “你瞧,这小家伙多黏人,我给它起名叫叮叮。”马亚利温柔地抚摸着一只小鹿,小鹿亲昵地蹭着她的手心。从喂奶到看着小鹿长大,马亚利投入了许多心血,“这只叫花花,它已经长大了,是我一手带大的,就像我的娃娃一样。我还带它去西安玩过,路过大家都要跟它合影,现在已经是成年鹿了,完全抱不了了。”在他们夫妻的共同努力下,养殖基地充满了家的温暖。
  2023年5月,郝元虎再次引进20只梅花鹿,如今鹿场存栏量达81只,7间鹿舍整齐排列,办公室、饲料间等设施一应俱全,从最初的尝试性养殖发展为规模化基地。在基地产品展示室,鹿茸、鹿茸血酒、鹿肉等产品摆放整齐。“梅花鹿全身是宝,鹿茸、鹿鞭在保健品市场很受欢迎。”郝元虎介绍,2024年基地推出三款主打产品,不仅热销延安本地,还销往周边县区,全年销售额达25万元。
  “ 后续我们还想持续引进优良品种,扩大存栏量,提升产品品质;和其他人合作深入开发鹿皮制品、保健衍生品,延伸产业链;同时结合乡村风光,打造‘养殖+售卖+观光’模式,让游客能亲手投喂小鹿,体验养殖乐趣。”马亚利说。
  从30只试养到80余只规模养殖,郝元虎一家的梅花鹿产业正带动更多村民走向致富之路。“一个人富不算富”,郝元虎目光坚定,“我希望能带动周边农户一起养殖,把梅花鹿产业做大做强,让这条路越走越远、越走越踏实。”