记者 李欢 通讯员 杨澍 干轩
　　金秋送爽，枣香满园。近日，延川县的红枣种植区迎来了一年中最动人的时节。一颗颗饱满的红枣陆续变红，压弯了枝头，映红了枣农们的笑脸。趁着晴好天气，枣农们忙碌地采摘鲜枣，田间地头处处洋溢着丰收的喜悦。
　　在延川狗头枣核心产区延水关镇庄头村，绿叶掩映下，一颗颗狗头枣长得密密匝匝，把枝条压成一道道弯弧状。村民郝红元这些天格外忙碌，他说：“我种了十几亩狗头枣，去年结果稀疏还卖了3万多元，今年目前已卖出1万多元，全部卖完估计能比去年多收入3万多元。”
　　延川红枣素以个大、肉厚、核小、皮薄、糖分高而闻名，既是优质营养品，也是亲朋馈赠佳品。其中庄头村的狗头枣尤为出众，果肉厚实、细脆多汁，鲜食口感极佳。成熟后含糖量高达79.4%，富含维生素C，保健价值突出。近年来，狗头枣价格持续走高，已成为村民增收的“致富果”。
　　“庄头村的狗头枣远近闻名，我每年都来收购。最近天气好，枣子又脆又甜，品质非常好。虽然别处也有枣，但口感还是比不上这里，毕竟是核心产区。今天打算再拉走五六百斤，正准备大量装货。”收购商庞海龙说。
　　同样在延川县大禹街道杨家坪村，这里的枣园也是一派丰收景象，村民杨新民正穿梭在木条枣园中。与狗头枣的圆润敦实不同，木条枣果形修长，色泽深红，皮薄而光亮，在绿叶间犹如串串红玛瑙，格外引人注目。
　　“我种枣已经三四十年了，去年纯收入20多万元。今年管理更到位，从翻地、施肥到修剪都没松懈。目前挂果情况很好，烂果也少，预计收入会比去年更高。”杨新民信心满满地说。
　　红枣作为延川特色支柱与优势产业，满山的丰收景象既源于枣农的辛勤耕耘，也离不开县枣业技术团队的坚实支撑。
　　在大禹街道南塬村的矮化密植示范园里，延川县枣业技术推广和产业营销服务中心主任李向前一边仔细查看枣果长势，一边随手拨开枝叶，向围拢过来的枣农们现场讲解秋季病虫害防治的关键要点与采后施肥的重要性，将科学的管护知识精准送达田间地头。
　　“今年在我们的技术支持和枣农的辛勤劳作下，延川红枣丰收在望。枣树的附加产业枣芽茶也发展得非常不错，目前已生产绿茶1.3万斤、红茶4000斤，预计全年总产量达2万斤，产值约3000万元。”李向前说，下一步，他们将积极对接客商，帮助枣农尽快变现，同时组织枣农开展翻地、施肥、修剪等工作，并利用农闲开展技术培训，提升枣农的修剪水平和茶农的加工技能，为来年丰收打好基础。