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发布日期:2025年11月18日
满院“红宝石” 稳稳幸福来
——延川县乾坤湾镇做强苹果产业助农增收小记
果农冯作阳从冷库搬取苹果    通讯员 宋妮 摄

  记者 李欢 谷嫦瑜 通讯员 干轩 宋妮
  在延川县乾坤湾镇巨木塬村,果农冯作阳的清晨,是与满院“红宝石”一同开始的。
  在冯作阳的身旁,刚从冷库取出的富士苹果还裹着果霜,红色的果箱码成小山。在他双手翻飞间,一颗颗精挑细选的苹果便稳稳当当地在纸箱里安了家。
  “客户今早订的货,从冷库拿出来打包,新鲜度有保障,发外地也放心。”冯作阳笑着拿起一颗富士苹果,咬上一口,脆甜的口感带着浓郁的果香。
  “以前没冷库,富士苹果摘下来就得赶紧卖,遇到行情不好只能压价。现在有了这座冷库,心里踏实多了。”冯作阳指着身旁的冷库算起了账,“建这座冷库总共花了30万元,镇里给补贴了一半,足足15万元,极大减轻了我的负担。”
  如今,冯作阳经营的30多亩果园中,主打种植的便是品质优良的富士苹果,其中15亩已挂果。平时,朋友圈就是他的线上展厅,一段冷库库存的小视频、几张果园采摘的现场照,便能引得订单纷至沓来。“果子糖分足、口感脆,去年我光靠朋友圈就卖了1500多箱苹果,等剩下的15亩果树挂果,有冷库帮衬,收入肯定能翻番。”冯作阳笑着说。
  冯作阳的增收故事,正是乾坤湾镇苹果产业“生态+品质”双重优势的一个生动注脚。这份甜蜜的源头,深植于黄河之畔的沃土,这里得天独厚的充足日照与极大昼夜温差,让苹果的口感更甜。
  “我镇按照‘东枣西果’的产业发展布局,全镇共发展苹果1.2万亩,今年挂果面积达到7000亩。一直以来,镇上高度重视苹果产业的培育和发展,每年都给果农提供全产业链的技术指导,以及有机肥等农资补助和小型冷库建设补贴等政策扶持,全力保障苹果产业稳步壮大。”延川县乾坤湾镇党委副书记李鲍杰说。
  优质的富士苹果,吸引外地客商慕名抢单。江苏省苏州市客商张杰经人介绍,考察完这里的果园和冷库储存情况后,当即签订了10万斤苹果的采购合同。“这里地势优越、海拔高,苹果总体质量好,都是冰糖心,后续我还想长期合作,明年争取订购苹果20万斤。”张杰说。
  与此同时,规模化经营为乾坤湾苹果产业优化按下了“升级键”。陕西瑞祯农业科技有限公司负责人黄宝樟便是这一模式的践行者。他于2023年年底承包上千亩果园,直接引进备受市场青睐的瑞雪苹果,采摘旺季时雇用的村民日均收入达150元,实现了产业增效与农民增收的双赢。
  从“黄金产区”的自然禀赋,到“绿色认证+科学管理”的品质保障,再到“政策扶持+市场对接”的产业闭环,如今的乾坤湾镇,无论是冯作阳种植的富士苹果,还是黄宝樟培育的瑞雪苹果,都已从“普通农产品”升级为“地理标志特色产品”。越来越多像冯作阳这样的果农,正靠着这颗带着黄河畔生态印记的“致富果”,收获着稳稳的幸福,也让乾坤湾苹果的名气,随着快递车驶向全国各地。