● 白灵菇在宜川县铁龙湾香菇产业园试种成功    宋佳伟 摄

　　本报讯（记者 贺秋平 通讯员 宋佳伟）近日，宜川县铁龙湾香菇产业园传来喜讯——经过数月精心培育，首批试种的白灵菇现已全面成熟，菌棒入棚两个月后喜获丰收。朵朵菇体硕大饱满，洁白如玉，肉质肥厚紧实，标志着宜川县在特色菌类种植领域迈出坚实一步。
　　走进标准化种植大棚，馥郁的菌香扑面而来。一排排菌棒整齐排列，朵朵白灵菇从中蓬勃而出，菌盖舒展、菌柄粗壮，长势喜人，处处洋溢着丰收的气息。
　　“这批3万棒白灵菇是我们重点引进的优良品种，从菌种筛选到出菇全程实行标准化管理，长势比预期还要好！”技术员党兴仁欣喜地介绍。实测显示，单朵白灵菇鲜重普遍在150至250克之间，最大一朵超过400克，品相优良、品质上乘。目前，白灵菇批发价约为每斤10至15元，市场零售价可达20至30元，凭借其稀缺性和高性价比，市场前景十分广阔。
　　白灵菇富含蛋白质、多糖及多种微量元素，口感细腻鲜美，是一种兼具食用与药用价值的高档食用菌。作为陕西省食用菌产业链建设重点县，宜川县已逐步形成以香菇为主、多菌种协同发展的产业格局。此次白灵菇试种成功，是宜川县推动农业产业结构优化升级的生动实践，不仅丰富了县域食用菌品种矩阵，也为延伸产业链条提供了新动能，进一步拓宽了特色农业的发展路径。
　　“白灵菇试种成功只是起点，我们将以此为契机，乘势而上。”宜川县铁龙湾香菇产业园负责人刘延顺表示，下一步园区将全面扩大白灵菇种植规模，持续优化种植技术和管理模式，并深入推广“龙头企业+合作社+农户”的联动发展机制，通过技术培训、菌棒供应、订单回购等全链条服务，带动更多农户参与其中，真正实现“小菌菇撬动大产业”，让特色种植的红利惠及更多群众，为全面推进乡村振兴注入源源不断的活力。