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发布日期:2026年03月23日
“莓”好时光:南果北种挂满枝
通讯员 丁嘉源 记者 潘文静
    ● 蓝莓果缀满枝头    通讯员 丁嘉源 摄

  春日清风送果香,甘泉蓝莓正芬芳。走进甘泉县石门镇雷村的蓝莓种植大棚,暖意融融,生机盎然。一株株蓝莓枝繁叶茂,一颗颗饱满圆润的蓝莓果缀满枝头,蓝紫色的表皮上覆着薄薄一层果粉,宛如串串“蓝宝石”镶嵌在翠绿的枝叶间,清甜的果香在空气中弥漫。游客们提着果篮穿梭棚间,一边采摘一边品尝,欢声笑语与果香交织,勾勒出一幅春日丰收的鲜活图景。
  “咱这蓝莓可是‘南果北种’的成果。”种植户傅蔓莉一边采摘一边介绍,“依靠甘泉充足的光照和明显的昼夜温差,再加上大棚精准控温,果子糖分积累足、口感特别好。今年一上市就特别抢手,游客采摘、商超订购的订单接连不断,根本不愁卖!”说话间,她将刚摘下的蓝莓装进礼盒,这些鲜果当天就能送到甘泉县城及延安市区的商超柜台,新鲜的品质让回头客源源不断。
  这是陕北黄土高原上“南果北种”的典型实践,更是甘泉县设施农业技术创新的生动缩影。作为延安市设施瓜菜生产核心区,甘泉县打破传统地域种植界限,依托多年设施农业发展积淀,让蓝莓在黄土坡上成功“安家”。当地从外地引进优质种苗,采用带土移栽、温室大棚培育的方式,配合科学的水肥管理和病虫害防治技术,精准调控蓝莓生长所需的温湿度与光照条件,不仅攻克了南方水果北方种植的技术难题,也让蓝莓的品质和产量得到双重保障。雷村作为甘泉县基质栽培技术的试验点之一,也为蓝莓落地黄土坡筑牢了生长基础。
  “ 蓝莓对生长环境要求比较高,我们用的无土栽培基质是两年前从辽宁运过来的,经过不断调整配方,才摸索出适合本地气候的培育条件。”傅蔓莉介绍,“水源也很讲究,必须用纯净水,早晚各浇一次。去年开始挂果,目前投产面积约2亩,市场价每斤60元左右,预计年收入能有七八万元。”从最初试种时的技术摸索,到如今产销两旺的稳定收益,傅蔓莉的蓝莓大棚,正是石门镇特色农业发展的一个缩影。如今石门镇已形成葡萄、草莓、蓝莓等时令水果多元种植格局,特色果蔬产业规模持续壮大,成为当地群众稳定增收的重要支撑。
  从“远道而来”到“家门口尝鲜”,甘泉蓝莓凭借果形饱满、果肉细腻、甜度浓郁的优良品质,正逐渐成为当地特色水果的一张新名片。而这背后,离不开甘泉县蔬菜技术服务中心的全程技术护航,农技人员定期深入大棚开展指导,从基质调配到水肥管理,从病虫害防治到果品保鲜,为种植户提供全流程技术支持,让“南果北种”有了坚实的技术保障。
  小蓝莓,大产业。近年来,甘泉县立足地域资源优势,大力发展特色设施农业,积极探索“南果北种”新模式,持续引进优质品种、推广先进种植技术,全县设施农业面积稳步增长。接下来,当地将继续深耕设施农业,以品种培优、品质提升、品牌打造为抓手,进一步优化种植技术、拓宽线上线下销售渠道,同时带动周边农户加入特色种植行列,让“南果北种”的特色产业越做越大,让一颗颗“蓝宝石”成为带动农民增收、助力乡村振兴的“致富果”,让黄土高原的特色农业发展之路越走越宽广。