本报记者 张改玲
　　忙碌了一整年后，春节期间，人们终于可以尽情放松。大鱼大肉摆上桌，好烟好酒拿出来，醉酒熬夜更是家常便饭，几天下来，不少“春节病”也随之而来。
　　1月25日，记者就此采访了延安市人民医院急诊科主任李小平。他提醒广大市民，过年期间要按照平时的习惯，不可暴饮暴食，要多吃水果蔬菜，适量饮酒，避免熬夜。
　　李小平介绍，平常医院急诊科白天病人大约有70人左右，夜间10人左右。往年春节期间，从除夕后半夜开始，急诊科病人数量开始增加，一个晚上大约30多人，是平常的3倍多。急诊病人大多因腹泻、腹痛病情等入院。由此可见，不当饮食会给健康带来不少危害。
　　针对春节期间常见的健康问题，李小平提醒市民在放假期间要特别注意饮食，以清淡为主，少吃油腻，不暴饮暴食。过分“充足”的营养使肥胖、高血压、糖尿病等疾病在人群中的发病率明显升高，应清淡饮食，减少脂肪的堆积。节日饮食杂乱油腻，很容易上火、便秘，应多吃水果蔬菜，加快新陈代谢，减少胃肠道疾病的发生。暴饮暴食，很容易引起急性胆囊炎，诱发心肌梗塞等疾病。
　　零食吃再多，主食也不可少，按时就餐很重要。节日期间，人们习惯于多吃菜、喝饮料和吃零食，而忽略了主食，这是不可取的。按时就餐，适当地吃点主食，对肠胃更好；饭菜准备要适量，剩饭菜少吃。剩饭菜存放时间过长，会产生过多的亚硝酸盐，人体摄入后有害健康；少吃盐分多的食物，盐分摄入过多，很容易引发高血压等疾病，含盐的瓜子等食物一定要少吃。陕北人好客，爱饮酒，春节期间，酒更是必不可少，有些人甚至天天醉，过量地饮酒不仅会造成肝脏、大脑等器官的损伤，还会危害社会，酒驾造成的交通事故、治安案件更是害人又害己。
　　节日食物荤素搭配要合理，粗细搭配也要用心。大鱼大肉不仅富含脂肪，也不容易消化，所以荤菜、素菜的搭配一定要合理，最好各一半。另外，也要适当地吃些粗粮和粗纤维食物，在粗、细搭配上用点心，可以帮助消化；家中的老年人和孩子要注意休息，控制情绪和饮食。过年团聚，在外的孩子都回来了，家中老人心情愉悦，大吃大喝，休息不规律，情绪也容易激动，很容易诱发心脑血管疾病。孩子过年被各种零食包围，若不加节制，很容易积食。因此，春节期间，老人和孩子这些特殊人群的健康更不能被忽视，要注意休息，规律饮食。
　　辛苦一年，好不容易放假，很多人通宵达旦地喝酒、打麻将、玩游戏，经常熬夜，假期身体得不到充足的休息。节日期间，能不熬夜尽量不要熬夜，保证充足的睡眠，让身体最大程度地放松，得到休息。
　　过年本来是件很开心的事，但若因不健康的过节方式引发疾病，则得不偿失。李小平建议大家对春节既要重视，也要平常对待，不喝酒、不熬夜、不暴饮暴食，过年身心放假，但“健康”不放假，按照平时的饮食、作息习惯开开心心地和家人亲友共度一个健康春节，才是最好的过节方式。