进入茶的状态,时间会消失,不分忙碌与闲暇,没有人前人后,有的只是一颗事茶之心。
许多个阳光明媚的春日午后,我都静坐在窗口,一壶茯茶,一本书,如许多人一样,打发着昏沉的惰懒时光。在某一个时刻,我留意到桌子上饮品的变化,咖啡去了酒来,酒退出后茶登场。
但似乎只有茶,在不断的续杯之间,更能助长消磨、对抗时间的功用。世人多感慨时光易逝,天不假年,但人们又何尝不想制造出更多空虚的时段?这个时候,茶会乘虚而入。
有人忙里偷闲饮茶,茶成为一种递减的消耗品。
有人清闲中品茶,茶不过是对抗光阴的一种消磨方式。
消耗品是一种日常行为,看得到,亦闻得到烟火味儿。
消磨则是一种闲适状态,体现出一种情致,无从观察,只能体验。
坐对当窗木,看移三面阴。说的是一个人可以静观光阴一寸寸移动、消失,可以细数一杆一鱼在水中的浮沉。除了时间的耗散法则,还需有可以放下一切的心态。进入茶的状态,时间会消失,不分忙碌与闲暇,没有人前人后,有的只是一颗事茶之心。当然,一寸光阴一寸金,寸金难买寸光阴,这种“拼命三郎”式的与此心境本不沾边,另当别论。
蔡伦的纸、牛顿的苹果、陆羽的茶……我们会记得那些人的重大发现对历史进程的影响,我们是凡人,不是伟大的创造者。
但我们也有区别于伟大者的地方,那就是我们拥有独特的情感和感知,即便再艰难的境地,也能够吟唱出自宋代的著名诗句:春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪。若无闲事挂心头,便是人间好时节。
水稀释了茶的苦涩,茶让水不再平淡。
一碗普洱茶,就让冬日凌冽的寒意消退。阳光虽薄,茶汤却浓,足以温暖冰冷的空气,更将暖意传达全身,支援手脚,关怀肺腑,熨帖心胸。
炎炎夏日,一杯绿茶便宛如凉风来袭,夹杂雨雪,净化炎炎赤火,参天大树从心底长起,浮萍泛舟,爽意可知。
春日万花争艳,茶烟飘渺于杯沿,疏影横斜,红、黄之茶交替易杯,变幻无穷。带着朦胧的冀望与情意,用手就可以调出与自然媲美的景象。
秋日,有星空与圆月的相伴,也有草木凋零。冯唐易老,李广难封,候鸟迁徙之感伤,亦是饮用白茶与青茶时节。俨茶一壶,唤醒退化的嗅觉,也补足气血,为冬日的来临做准备。
好时节总不可多得,与其说一叶知秋,更不如说,一叶关情。
其实善品茶者只有一个秘密,那就是情致要用水调。或者是浓茶淡品总相宜。