●唐亮亮（右一）和罗爱平夫妇商量餐馆下一步发展计划
　　本报记者 张春鸽
　　出了延安市区，沿着210国道一路向东，会经过一个叫唐坪的村子，这个村子隶属于宝塔区甘谷驿镇，是个贫困村。
　　2015年，当唐坪村村民、80后小伙儿唐亮亮决定放弃在外打工漂泊的日子，返乡创业时，他还不清楚自己选择的这条路是否正确。然而现在，经过几年的摸爬滚打，唐亮亮对自己当初选择的这条路无怨无悔，并且决定坚持走下去。
　　返乡当村干创业开餐馆
　　1981年出生的唐亮亮是土生土长的唐坪人。初中一毕业，唐亮亮就开始外出闯荡。虽然也有了一定的积蓄，但是，四处飘荡的日子让他觉得心里没有着落。
　　2015年，“大众创业万众创新”在全国上下兴起，唐亮亮身边很多朋友也加入到了创业大军中，他也蠢蠢欲动，于是他结束了打工漂泊的日子，返回家乡唐坪准备创业。也就是在这一年，唐亮亮参与了村委会主任的竞选，年轻有想法的唐亮亮被村民们推选为村委会主任。
　　既然当了村干部，就要为村民谋福利。这次，唐亮亮对创业的要求不再停留在自己挣钱的基础上，他更多的是希望通过自己创业，带动更多村民创业。鉴于210国道穿村而过的便利交通条件，经过深思熟虑，唐亮亮就想着能不能利用家里现成的房子开餐馆。
　　经过再三考虑，唐亮亮决定自己先干，给村民带个头。在妻子的支持下，唐亮亮拿出打工几年积攒的五万元开始了创业之路。
　　俗话说，万事开头难。虽然说妻子之前有做厨师的手艺，但都是给别人当下手，这回要自己掌勺，还真有些信心不足。
　　因为210国道经过的食客大多是来往于榆林与延安之间跑运输的大货车司机，唐亮亮就从这些人的饮食习惯入手，和妻子反复商量制定菜单，反复试做菜品，并找人试吃。一次不行两次，两次不行三次，就这样反反复复，妻子的手艺逐渐被大家认可。
　　朴实的装修，可口的饭菜，热情周到的服务，开业后，越来越多的顾客走进唐亮亮的餐馆，很多顾客还和唐亮亮成为了好友。如今，他一年下来能挣七八万元。
　　发挥引领作用带领村民致富
　　在自己致富的同时，唐亮亮没有忘记自己还是个村干部，他还要带动更多村民致富。
　　近年来，甘谷驿镇提出要依托210国道沿线的地域优势与历史传承，将唐坪打造成为国道沿线最美驿站。为此，镇政府还出资对临近国道的这些餐馆的基础设施进行了统一提升，更换了统一的门匾、硬化了院落、修建了花园。
　　政府的支持提升了村民发展餐饮业的信心，唐亮亮也借此鼓励更多村民，特别是有条件的贫困户发展餐饮业。罗爱平便是其中之一。
　　46岁的罗爱平因病致贫。在易地搬迁政策的扶持下，他家从山上的土窑洞搬到了现在的国道边，并在村里的支持下，养了十几头猪。日子日趋向好的他一直想着再做些什么，增加收入。在和罗爱平聊天时，唐亮亮感觉罗爱平有办餐馆的想法，综合考虑罗爱平家的实际情况后，唐亮亮觉得这个想法可行。
　　唐亮亮说，罗爱平的妻子会做饭，有开饭店的基础，再加上他家现有的搬迁房，只要稍加装修，餐馆就能开起来。
　　于是，为了坚定罗爱平的创业信心，在资金方面，唐亮亮多方协调，帮助罗爱平申请了5万元就业贷款，在办理执照时，也是亲自帮忙办理。2016年，罗爱平家的餐馆开业了。妻子当厨师，他打下手，发展到今年，餐馆生意越来越好，罗爱平对今后的日子也是充满了信心。
　　而现在，在唐亮亮的带动下，村里开餐馆的村民也从最初的四五家，发展到了现在的十几家。
　　“贫困户要脱贫，不仅要有政府的支持，还要自己有信心，只有这样，才能真正脱贫。”罗亮亮说，现在政府对我们的扶持力度越来越大，作为一名基层村干部，我有责任带领大家致富奔小康。