●马翻梅在椒园采摘花椒 八月,艳阳高照,恰是花椒丰收的季节。在延长县各花椒种植点,颗粒饱满的“红精灵”散发出扑鼻椒香,不仅给村里人带来收获的喜悦,更带来了乡村振兴的希望。
走进延长县雷赤镇凉水岸村,浓郁的椒香扑面而来,郁郁葱葱的花椒树上,一串串鲜红饱满的花椒缀满枝头,红彤彤的,煞是可爱。“大伙再加把劲儿……”椒农冯治业扯着嗓子喊道。在他的花椒园里,工人们正在忙碌着采摘花椒。
“我种了50亩花椒,一亩花椒大约能产100斤左右,一斤花椒20块钱,算下来能收入10万块钱左右,我觉得效益还是相当不错的。”冯治业喜笑颜开,一边采摘花椒,一边盘算着今年的好收成。
花椒产业是劳动密集型产业,田间管理和采摘是全靠手工劳动,需要大量劳动力,特别是到花椒采摘季节,最是繁忙、辛苦。为抢抓花椒成熟期,完成采摘工作,冯治业以采摘一斤两块钱的价格雇用了几个“采摘能手”。
“我是交口镇种苹果的,最近农闲,到下坡村来摘几天花椒,摘一斤花椒能挣两块钱,一天能摘个七八十斤,能挣到一百五六十块钱,补贴点家用,我觉得挺好的。”采椒人马翻梅满意地说。
小小的花椒树,百姓的“摇钱树”。据凉水岸村党支部书记冯志安介绍,凉水岸花椒品种是大红袍,今年2500亩花椒丰收了,每斤能卖到二十元左右,次的也能卖十七八元。“今年真是个肥年!”冯志安激动地说道。
乡村要振兴,产业是基础。近年来,雷赤镇立足独特地域优势,把花椒产业作为群众致富增收的优势产业,依托产业扶持政策,建基地、抓管理、强科技、促营销,使花椒产业实现了粗放经营向科学管理,产品优势向商品优势的大转变,花椒产业“闯”出了新路子、“迈”向了多元化,成为雷赤镇强镇富民的优势特色产业。
“下一步,我们将继续加大扶持力度,加强技术服务和指导,进一步提升花椒的产量和品质。”雷赤镇镇长马志有说,“同时,依托已建成的花椒加工厂房和色选机、脱壳机、真空包装机等先进设备,通过游客采摘、电商平台销售、企业订单销售等方式,在深加工和销售环节持续发力,提升产品附加值,奏响乡村振兴‘椒’响曲。”