本报讯(记者方大燕)在元旦即将来临之际,12月27日,市委常委、副市长郭青带队检查节前市场安全工作,市市场监管局主要负责同志及宝塔区相关领导陪同检查。
郭青一行先后深入协圆贵宾楼、开邻超市、东盛农贸市场、延安怡康大药房东大街分公司等重点场所,认真听取了相关工作人员节前市场安全保障工作汇报,查看了食品安全“两个责任”分层分级包保信息公示栏,详细了解食品、药品及特种设备安全管理责任落实情况。
郭青强调,要高效推动食品安全“两个责任”落细落实,坚持源头治理、预防为主、重点管控,扛牢市场安全监管责任,严格落实索证索票等食品安全各项制度,严把食材进货关、操作关、清洗消毒关,坚决守牢食品安全底线。要健全管理制度,加强设备检修和维护保养,严格操作流程,如实按时填写相关台账,完善设备技术档案,防患于未然,坚决杜绝安全事故发生。要落实好药品经营单位安全责任,严格药品全链条安全管控,守好药品安全质量关,强化风险隐患排查,着力营造安全祥和的节日氛围。