本报讯（记者 谷嫦瑜 通讯员 白腾）金秋九月，黄土高原处处洋溢着丰收的喜悦。在延安市甘泉县道镇五里桥村，稻香四溢，仿佛让人置身于“江南水乡”。今年，当地种植户首次从盘锦引进大闸蟹苗。经过精心养殖，如今这些大闸蟹个个肥美，已经上市。
　　“我们今年从盘锦引进了5000斤蟹苗，从小放进稻田让它原生态生长，现在每只2两左右，蟹黄饱满，今年预计光大闸蟹就能卖出20余万元。”走进五里桥村水稻种植基地，种植户上官重越忙着打捞螃蟹，中秋即将临近，螃蟹订单量持续增多，这些产自黄土高原活蹦乱跳的大闸蟹即将送到全国各地消费者的手中。
　　“往年吃大闸蟹都是从外地买的大闸蟹，今年听说咱本地也养殖了大闸蟹，觉着很好奇，过来看一下，这个稻花蟹是从稻田里边逮的，新鲜，个头也大。”听说本地的大闸蟹已经上市，家住甘泉县的孙刘伟和朋友专门赶过来看看，并且提前预订了几盒，作为中秋馈赠亲友的礼物。
　　值得一提的是，今年五里桥村首次采用了“稻蟹共养”的生态养殖模式。螃蟹在水稻田里吃虫子，减少了水稻病虫害的发生，不仅让水稻的品质更好，产量也有所增加。而大闸蟹又为农户带来了一笔可观的收入，真正实现了一地多收。
　　“在养殖过程中，我们精心呵护，严格把控水质和饲料，确保大闸蟹的品质。”上官重越说，今年300亩水稻长势也非常好，现在进入了水稻的成熟期，预计水稻亩产可达1000斤，总产量30余万斤，预计收入可达140余万元，加上螃蟹，今年能有160余万元的收入。
　　大闸蟹产业的发展不仅为当地农民带来了新的增收渠道，也为黄土高原的农业产业结构调整提供了新的思路。随着大闸蟹的上市，相信会有越来越多的人关注到这片充满希望的土地。
　　五里桥村驻村干部白磊介绍，后期他们将邀请专业人员对五里桥水稻、稻蟹养殖、包装、销售等进行全程指导，保证产品品质。同时积极组织开展田园文化艺术等活动，宣传打造五里桥围绕水稻的农特产品品牌，以水稻为依托，打造农旅结合的第三产业。