娃娃骑猪当马马，
　　揙揙打打笑哈哈。

——陕北童谣

　　一揭门帘，一只脚进外婆家，一只脚留在外，先从右边摘下毛打子，收回脚在外面揙（方言中读作piē）了土，这才有资格上炕。外婆略识些字，小脚，穿月白色或浅蓝色偏襟衣裳，对所有的年节风俗了如指掌，且极有仪式感，极讲究，好干净，上她的炕必须揙干净身名才可以。外婆家左左右右都住着家户自家，都知道外婆这规矩。
　　外婆家的毛打子是在门外当公家人的女儿带回来的，人造革，青棕色，一条一条，底下自然卷起来，像烫出来的洋气发卷。可庄子也就外婆家是人造革的，其他都是笤帚把子扎的。
　　绥德乡村如今还是把拍拍打打的动作叫“揙”。
　　“再能揙你两打。”
　　“做下理短的了，进门又笑又说，揙揙打打，一阵到无事了。”
　　揙，击也。字书中为biǎn音。陕北人将“拍”也读作“揙”，用法一致。《说文》：“搏也。从手，扁声。”《集韵》：“卑眠切。”“击也。”清全祖望《圣清戎乐词》：“五百揙刀飞入江，滚牌所至指可掬。”
　　汉字最早主要是为祭祀、农耕服务，就如这个“揙”字，在乡下最重要的并不是讲卫生揙土，而是揙梯田。好的梯田圪塄是要用铁锨的背面一点点揙出来的，要拿出耐心与力道，细心细致地一遍遍揙，不厌其烦，揙得又齐整又光又瓷实才是好把式。能揙出光整梯田的庄稼人一定是栓正人。
　　“你看看人家揙下的圪塄，什么不用说了，有个女子不问这号人家还问什么人。”
　　（本文选自张如意《陕北方言的文学解读》）