● 吴起剁荞面协会成员正在为救灾人员和受灾群众煮面

　　本报讯（记者 方大燕 通讯员 蔡嘉玲 朱雅妮）连日来，吴起县的救灾现场除了紧张忙碌的救援身影，还有一处帐篷格外温暖——吴起剁荞面协会的临时厨房就设在这里，50多位协会成员日夜忙碌，用一碗碗热气腾腾的剁荞面，为救灾人员和受灾群众注入温暖与力量。
　　“洪水退去后，看到救援人员和乡亲们在泥水里忙碌却吃不上热乎饭，我们心里很不是滋味。”协会会长刘小庆望着帐篷外穿梭的身影，语气里满是牵挂。从救灾第一天起，协会成员便自发行动，搭帐篷、备面粉、架灶台，“大家一拍即合，咱别的本事没有，剁荞面是看家本领，总得为一线出份力。”如今，这里每天要供应1000多人份的荞面。凌晨4点，和面的面团就已在案板上醒发，灶台青烟袅袅，剁面师傅们轮班上阵，菜刀与案板碰撞的“咚咚”声，成了救灾现场最动人的节奏。
　　“这碗面比啥都香！”刚从淤泥里清完街道的富县雷霆救援队队员曹东捧着大碗吃得满头大汗。作为从外地赶来的志愿者，他已在一线连续奋战3天，“我们每天在水里泡着，手脚都是凉的，能吃上这么一碗热乎面，心里踏实，干活也更有劲了。”
　　刘小庆擦了擦额头的汗，笑着说：“只要救灾不停，我们的荞面就管够。看着大家吃得香、干劲足，我们这心里比啥都甜。”案板上，棕黄的荞面被剁成均匀的细条，落入滚烫的锅中翻腾；灶台前，浓郁的汤汁不断翻滚，飘出阵阵香气。这一碗碗承载着乡情与敬意的剁荞面，正化作一股暖流，流淌在救灾一线的每个人心间，凝聚起共克时艰的磅礴力量。