● 臧梓妍学习做饭 张鹏飞 摄 这个假期,我解锁了一个新技能——做西红柿炒鸡蛋。这可是我第一次当“厨师”。
妈妈站在旁边当我的老师。我先把圆滚滚的西红柿洗得干干净净,切成一小块一小块的,像红色的小月亮。然后拿起鸡蛋,“咔嚓”轻轻一磕,蛋黄蛋白就滑进碗里啦,我用筷子搅啊搅,它们就变成了黄黄的“小漩涡”。
开火的时候我有点小紧张,妈妈握着我的手倒上油。油热了以后,我把鸡蛋倒进去,“滋啦——”鸡蛋一下子就鼓了起来,像天上软软的黄云朵,太神奇啦!
接着把西红柿倒进去一起炒,妈妈说加点糖和盐会更香。果然,翻炒几下后,甜甜的香味就从锅里跑出来,飘满了整个厨房。盛到盘子里一看,红红的西红柿配着黄黄的鸡蛋,像一盘会发光的小彩虹!
妈妈夹了一大口,眼睛都笑弯了:“我们家小厨师做的菜,比妈妈做的还香呢!”我吃着自己炒的菜,心里甜滋滋的。原来劳动这么快乐,厨房真是个能变出美味的魔法屋呀!
(延安职业技术学院附属小学二年级六班 臧梓妍)