这是一场关乎果农“钱袋子”、推动产业“换赛道”的“果树革命”。
2023年以来,宝塔区直面苹果产业“人老、树老、品种老”痛点,累计投入1.8亿元,对2.2万多亩老旧果园进行全面改造。昔日“低产低效”的老果园,如今正以“新品种、新技术、新模式”焕发蓬勃生机。
夏日的万花山镇果园里,果农王挺正俯身给新栽的苹果树标杆扶正,他指尖轻扶苗干,目光扫过连片新绿,眼里的期盼如夏日阳光般炽热。
“以前这片老果园,亩产最多2000斤,卖不上价还累人!”王挺擦了擦汗,指着新苗笑道,“现在改种新品种,政府教新技术,全家上阵栽苗时就像给地里‘种金子’。你看这苗子,将来管好亩产保底6000斤。”
苹果是宝塔区12.6万果农的“金饭碗”,32.16万亩果园撑起了全区农业的半壁江山。然而,树龄老化、品种单一、管理粗放等老问题,让部分果园成了“鸡肋”——弃之可惜,留着不赚钱。
破局之道,藏在“一稳二改三提”的发展思路里:2023年起,一场果园“二次创业”在宝塔区全面铺开。政府每亩补贴近万元,从换品种、改模式、建设施等方面多管齐下,给老果园“从头到脚”做升级。
川口镇党庄村的坡地上,过去“东一棵西一株”的老果树不见了,取而代之的是连片的“高标准现代化果园”:矮化树苗列队而立,防雹网在风中展开,像给果园披上了“铠甲”。
“这次改造可不是‘挖树栽树’那么简单,是给果园做‘全套升级’。”宝塔区果业局技术员王玉贵指着树苗解释,“我们主推‘3332’乔化密植和矮化自根砧两种模式,矮化园两年就能挂果,亩产轻松上7000斤。更关键的是品种‘更新换代’:福布拉斯、维纳斯黄金等17个新优品种‘组团’入驻,早中晚熟搭配,彻底告别过去‘苹果堆成山、价格跌成葱’的窘境。”
“以前冰雹一来,一年血汗全白搭!”川口镇果农朱三平蹲在地头,指着手腕粗的格架钢管说,“现在不一样了,这防雹网像‘天棚’,我的36亩老果园全换成新品种,政府连地膜都给铺上了。”
阳光下,银色地膜在黄土坡上铺开,新栽的果树苗整齐排列,格架系统撑起的防雹网在风中轻响。朱三平摸着树苗笑道:“以前靠天吃饭,现在‘旱能浇、雹能防’,这果园就是咱家的‘铁饭碗’!”
据了解,经过现代化改造的果园,实现了“早产增效、增产增效、品质增效、降本增效”的综合提升。改造后机械化覆盖率达80%,大幅节省人力;肥料利用率提高45%,既节约成本又绿色环保;水资源利用率提升40%,有效增强了抗旱保收能力;苹果市场售价提高40%以上,真正实现优质优价。
“我家10亩果园去年完成了改造,种的是秦脆品种。这个苹果口感好,在市场上特别受欢迎。”川口镇果农马富强指着长势喜人的果树说,“你看这挂果情况,头年挂果亩产就能有3000多斤。之前果商来看过,已经预订了不少。现在看到果树长得这么好,我心里特别高兴。”
眼下的甘谷驿镇,上演“新旧交替”:老果树被连根挖起,新苗带着泥浆栽进坑里,地膜在垄上铺开,红薯苗也将顺着果树间隙“插队”生长——这是果农艾小东眼里的“双保险”:“苹果树是‘长期存折’,红薯是‘活期存款’,地不空着,钱就不断!”
艾小东攥着地膜边角,指给记者看刚栽好的“晋18”果树苗:“这品种挂果快、口感好,政府干部从调苗到教技术,比自家人还上心!”
另一处果园里,果农罗长明正细心打理新栽的树苗。覆膜、标杆扶正,收尾的活儿一样不能马虎。“前两年果子结得少,空当里种红薯,一年还能多挣一笔。”他拍掉手上的土,笑容舒展,“日子嘛,就是这样一点点变好的。”
老果园改造,最忌“一挖了之”。在这里,科学规划与分步推进让土地焕发新生。“改造不是简单换新树。”甘谷驿镇主任科员白晓宏在地头查看新苗,一边解释,“我们采用乔化树矮化管理技术,既保留传统优势,又提升土地利用效率。”今年,该镇改造800亩老果园,调运优质苗木5万多株。从去年10月启动,到征地、规划、放线、栽植,每一步都有镇村干部现场跟进。“树栽下去,头两年挂果少,不能让农民空等。”白晓宏说,为此,镇里早早谋划,推广果园套种红薯,一亩地套种近半亩,地照样有产出,效益反而更稳。
临镇镇后义村的山头上,钢卷尺拉成直线,打孔机在黄土里“突突”作响,村民们扶着矮化苗往定植坑里栽——今年2200亩“矮化密植园”正从图纸变成现实。
“中义、后义、崾岘、雷家村等4个村连片推进的项目建成后,总面积超过6200亩的果园将连成苹果产业带。”镇果业站站长许硕蹲在放线绳旁说,“地块整理、打眼填坑已完成,苗木栽植过半,6月底就能全部‘扎根’。”
在全区推进老果园改造的机遇下,雷家村果农董永积极行动,对自家10余亩老旧果园进行品种改良。“目前打坑工作已经完成。”董永说,他家现有新旧果园20多亩,去年苹果市场的良好行情,坚定了他继续深耕苹果产业的信心。今年,他主动响应政策号召,着手改造老果园,期盼着未来新果园能带来更好的收成。
中义村果农卢栓林也有着类似的规划:“今年我计划新建5亩矮化密植果园,从整地到栽树,每个环节都严格按技术标准操作,一点也不敢马虎。”作为有多年种植经验的老果农,卢栓林深切感受到了技术的进步:“如今果园管理越来越精细,配套设施也更加完善,节省了不少人力。接下来就想踏踏实实把果园管好,争取早日挂果见效。”
目前,宝塔区已有49个村的苹果年收入超过100万元,超过一半的果农年收入突破10万元。2025年,全区苹果产值达到31亿元,果业收入占农民人均可支配收入的65%,真正成为乡村振兴的支柱产业。今年,宝塔区继续推进6000亩老旧果园改造工作,涉及10个乡镇,共需苗木66.5万株。目前,苗木栽植任务已完成80%,预计今年6月下旬可全面完成改造。
“老果园改造不是‘终点’,是‘新起点’。”宝塔区果业局副局长雒峰站在川口镇改造后的苹果示范园里,望着连片的矮化苗说,“32.16万亩果园是12.6万果农的‘命根子’,既要‘改得好’,让新品种、新技术扎根,更要‘走得远’,让技术服务跟着果树苗走,市场渠道跟着苹果走,让‘宝塔苹果’从‘黄土疙瘩’变成‘品牌名片’。这‘二次创业’,就是要让黄土坡上的‘致富树’结出‘幸福果’。”
如今,新品种扎根黄土、新技术赋能田间、新模式激活土地,“宝塔苹果”正从“黄土疙瘩”蜕变为富民强区的“品牌名片”。随着6000亩新改造果园在今夏完成定植,这场产业革命将继续向纵深推进——当矮化密植的果苗长成连片林海,当果薯套种的“双保险”结出丰硕果实,当标准化管理的“铁饭碗”捧得更稳,黄土高原上的“致富树”必将结出更多“幸福果”,为乡村振兴注入源源不断的动力。