说到食品安全问题，梁益民认为，我们必须要站在保民生、保安全、保发展的高度，对食品安全综合治理再下猛药。
　　梁益民认为，相关部门应该对食品生产的每个环节均建立科学的准入制度，严格设立各个环节的原料标准与产品标准，严格控制原材料与产成品的储藏条件，确保各个环节的生产安全。其次，要进一步强化宣传教育，深入开展食品安全进社区、进农村、进校园活动，充分利用各种宣传教育阵地和有效载体开展法制宣传和科普教育，让食品安全法律法规及食品安全知识进入千家万户，增强公众自我保护意识、食品安全认知水平和依法维权意识，努力营造“人人关心食品安全人人维护食品安全”的良好社会氛围。再次，食品行业内部也进一步强化自身发展，提升行业整体素质。农畜产品是食品的主要源头，事关整个食品安全，要把农畜产品的安全作为整个食品行业的首要前提，培育壮大龙头企业，走农畜产品生产标准化、基地化、规模化、品牌化的路子，推进产品、产地认证，从根本上保证农畜产品的安全。