本人刘仲河，由于法律意识淡薄，在制作粉条时加入过量明矾导致铝超标，违反了《食品安全法》等相关法律规定，侵害了众多不特定消费者的合法权益，损害了社会公共利益。现已深刻认识到自己行为的错误，对自己生产、销售不符合安全标准的食品的行为感到非常后悔，现已注销执照今后将不再销售。现通过媒体诚恳地向社会公众道歉，保证不再发生类似违法行为。
　　特此道歉！

致歉人：刘仲河
2025年11月14日